tag:blogger.com,1999:blog-36906266733243729822024-03-14T10:24:54.080+02:00Marenkia, marenkia!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.comBlogger180125tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-16839137834988323972016-06-27T13:51:00.001+03:002016-06-28T15:05:20.207+03:00Mansikkainen naked cake<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfT4HlZoWM2qT0OHZNqTUzvLNmjhV9oM-Mik6O3S5sJ95yaa783Dej-BpnNnY3Jlc8RKcCfh3JZ8e-NoW1mWCyzUhJ1ExUrtU3FKfl5jt-ig0PprxC3LzDkgdOlAzUu0IsrILkd6x58QjD/s1600/20160619_152435.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfT4HlZoWM2qT0OHZNqTUzvLNmjhV9oM-Mik6O3S5sJ95yaa783Dej-BpnNnY3Jlc8RKcCfh3JZ8e-NoW1mWCyzUhJ1ExUrtU3FKfl5jt-ig0PprxC3LzDkgdOlAzUu0IsrILkd6x58QjD/s320/20160619_152435.jpg" width="180" /></a><br />
<br />
Kesä on täällä sekä tuoreet, ihanat mansikat. Mansikat ovat ihania sellaisenaan, mutta kyllä kesään ainakin yksi mansikkakakku kuuluu. Naked caket ovat ihastuttavia ja ne on näin kesällä mukava koristella tuoreilla marjoilla sekä syötävillä kukilla. Nämä syötävät kukat, jotka olivat <a href="http://www.mimis.fi/" target="_blank">Mimis kotipellon puutarhan</a> sarviorvokkeja, olivat ihastuttavan Annin <a href="http://www.anninuunissa.com/" target="_blank">Annin uunissa verkkokaupan</a> avajaisista. Annin verkkokaupan avajaisista voi lukea esimerkiksi <a href="http://www.anninuunissa.fi/2016/06/au-avajaistunnelmaa.html" target="_blank">täältä</a> ja <a href="http://doronkakku.blogspot.fi/2016/06/ihanat-avajaiset.html" target="_blank">täältä.</a> Kannattaa käydä tutustumassa <a href="http://www.anninuunissa.com/" target="_blank">Annin uunissa verkkokauppaan</a>, itse ainakin ihastuin verkkokaupan selkeyteen ja ihanaan valikoimaan.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhaFkW3tMpLrBL_pGaVdCIwVZWtJvwU4GPr5uPLIFpBvLvSExpyCTRRHiXzzKmubu10YMUBLFWNLWUdo3KjvXEgbc2pYssUm3i_rlKQNBf1i-Sq1oX3vL45fm5BaGkOrOQnpYBgDuCa01z/s1600/20160619_152458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhaFkW3tMpLrBL_pGaVdCIwVZWtJvwU4GPr5uPLIFpBvLvSExpyCTRRHiXzzKmubu10YMUBLFWNLWUdo3KjvXEgbc2pYssUm3i_rlKQNBf1i-Sq1oX3vL45fm5BaGkOrOQnpYBgDuCa01z/s320/20160619_152458.jpg" width="180" /></a><br />
<br />
<h3>
Kakkupohja </h3>
(n. 20 cm vuokaan)<br />
<br />
3 munaa<br />
1 dl sokeria<br />
1 1/4 dl vehnäjauhoja<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
<br />
<h3>
Vuokaan</h3>
margariinia<br />
korppujauhoja<br />
<br />
<h3>
Kostutukseeen</h3>
mehua tai maitoa<br />
<br />
<h3>
Täyte</h3>
2 ½ flora vispiä<br />
200g sitruuna- tai appelsiinituorejuustoa<br />
sokeria ja vaniljasokeria maun mukaan<br />
mansikoita<br />
vadelmahilloa<br />
<br />
<h3>
Koristeluun </h3>
marjoja<br />
syötäviä kukkia<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqOoCteDE8UiHadQ2fLRh9wAVPLnOjGqDzu_AgUZj5GViRwGFzD0hn_o7fq-Ae9mRBWD_Jccadrfok8_Fg8VwnXACTIre1HBu034hTaURgtPC8y30hnVWXGUKhji__M60spVEx7DnT03yO/s1600/20160619_152528.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqOoCteDE8UiHadQ2fLRh9wAVPLnOjGqDzu_AgUZj5GViRwGFzD0hn_o7fq-Ae9mRBWD_Jccadrfok8_Fg8VwnXACTIre1HBu034hTaURgtPC8y30hnVWXGUKhji__M60spVEx7DnT03yO/s320/20160619_152528.jpg" width="180" /></a><br />
<br />
1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.<br />
2. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään.<br />
3. Vatkaa kananmunat ja sokeri pysyväksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos siivilän läpi varovasti sekoittaen. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista kakkua uunin alatasolla n. 30-40 minuuttia. Kokeile kakun kypsyys tikulla. Anna valmiin kakkupohjan jäähtyä.<br />
4. Pilko mansikat. Vatkaa kerma melkein vaahdoksi, lisää tuorejuusto ja vatkaa kuohkeaksi. Mausta maun mukaan sokerilla ja vaniljasokerilla.<br />
5. Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan. Laita ensimmäinen kakkupohja tarjoiluvadille, kostuta mehulla tai maidolla, laita pohjan päälle ohut kerros vadelmahilloa, kermaseosta sekä mansikkapaloja. Tee samoin toiselle kerrokselle. Säästä täytettä hieman. jotta voit viimeistellä kakun reunat siisteiksi. Koristele kakku tuoreilla mansikoilla, muilla marjoilla sekä syötävillä kukilla.<br />
<br />
<br />
<br />
P.S. Voitin tälläisen ihanan kakkustandin Annin uunissa verkkokaupan avajaisten Instagram kisassa <3 Näitä on myös tilattavissa verkkokaupan puolella...<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwGOndzie-_eJzPMFx95EfB156ftd8dpX-XYKf14WR0aDbQOGd7RuvOZEZExrUndaS8htoKhZLk1OlUY7rr_MXWbimnb-ojs6t1pcRo52c20jyLupSkuX39nyThXsPYVYGXXuq_hPMpphA/s1600/20160619_114008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwGOndzie-_eJzPMFx95EfB156ftd8dpX-XYKf14WR0aDbQOGd7RuvOZEZExrUndaS8htoKhZLk1OlUY7rr_MXWbimnb-ojs6t1pcRo52c20jyLupSkuX39nyThXsPYVYGXXuq_hPMpphA/s320/20160619_114008.jpg" width="180" /></a><br />
<br />
<h3>
<i>Herkullisia kesäpäiviä kaikille!</i></h3>
<div>
<i><br /></i></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-oiQbbk-qXd0WBWlDWyTFYU9fZSqnNruUJUKuGeJy2N3PVCMNhjcCCq1NcUt5KOzkrS5IgL0pEq1kq8dqDljE0xhsTnYqI8IBN8-uP5RhShQvTUPTTbhl7cP3UIf7NtnyXZqNZZ9nGsjU/s1600/20160619_152612.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-oiQbbk-qXd0WBWlDWyTFYU9fZSqnNruUJUKuGeJy2N3PVCMNhjcCCq1NcUt5KOzkrS5IgL0pEq1kq8dqDljE0xhsTnYqI8IBN8-uP5RhShQvTUPTTbhl7cP3UIf7NtnyXZqNZZ9nGsjU/s320/20160619_152612.jpg" width="180" /></a><br />
<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-82788756174042151572016-04-25T13:49:00.003+03:002016-04-25T14:21:35.104+03:00Pikamunkit <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyMDWGeBiLco6JOshOJ_nvYt_K5YStE1cuc03_7EzfirlMRUZLovB8HGtVbLaNqJdWrCUsGT-1Ru1ayRBhI9hVbsQNzGtp0I4puCBhSqdkwPooICsS5N_Iouc0UyCo75CM2UUJD5iOpKmq/s1600/20160424_154955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyMDWGeBiLco6JOshOJ_nvYt_K5YStE1cuc03_7EzfirlMRUZLovB8HGtVbLaNqJdWrCUsGT-1Ru1ayRBhI9hVbsQNzGtp0I4puCBhSqdkwPooICsS5N_Iouc0UyCo75CM2UUJD5iOpKmq/s320/20160424_154955.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Vappu lähestyy ja tuoreet munkit kuuluvat monella vapun herkutteluhetkiin. Pullahiireltä löysin <a href="http://www.pullahiiri.com/2014/04/vappuleivontaa-kiireisen-emannan.html" target="_blank">ohjeen helppoihin ja nopeisiin rahkamunkkeihin</a>. Nämä olivat kyllä todella nopeita valmistaa ja maistuivat herkullisilta. Halutessaan munkit voi myös täyttää hillolla ja sitten kierrittää ne sokerissa. Itse lisäsin taikinaan myös kardemummaa antamaan lisämakua. Rahkamunkit paistetaan alemmalla lämpötilalla kuin tavalliset hiivalla kohotetut munkit, ja niitä paistaessa kannattaakin halkaista yksi munkki ja tarkistaa että ne ovat kypsiä. </div>
<div style="text-align: center;">
Sitten ei muuta kuin herkuttelemaan tuoreilla munkeilla ja juhlimaan vappua!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTbzBfQx7r7UMVad5bH5AlFOSGZHc9_0dgOpVnjroJTQsS7nOPxm0kiGFPz7yzyxLYZslbko0WKGlp43JLEkvQJoKcBgioRbNDskocdIsy9HpnESn7Po2q1-Tj_F7EoxbQjNNC1kPvZJK-/s1600/20160424_155037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTbzBfQx7r7UMVad5bH5AlFOSGZHc9_0dgOpVnjroJTQsS7nOPxm0kiGFPz7yzyxLYZslbko0WKGlp43JLEkvQJoKcBgioRbNDskocdIsy9HpnESn7Po2q1-Tj_F7EoxbQjNNC1kPvZJK-/s320/20160424_155037.jpg" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Pikamunkit</h3>
<div style="text-align: center;">
(n. 10 kpl)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
250 g vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
½ tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1/3 tl ruokasoodaa<br />
50 g voita<br />
50 g sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
(1 tl kardemummaa)</div>
<div style="text-align: center;">
150 g maitorahkaa</div>
<div style="text-align: center;">
2 kananmunaa</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl maitoa</div>
<div style="text-align: center;">
n. 1 dl erikoishienoa/tavallista sokeria munkkien päälle</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Paistamiseen</h3>
<div style="text-align: center;">
1 litra ruokaöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Sulata voi. Mittaa kaikki ainekset, maitoa lukuunottamatta, kulhoon ja sekoita. Lisää maito vähitellen joukkoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.</div>
<div style="text-align: center;">
2. Kuumenna ruokaöljy kattilassa 165-170 asteiseksi. Nostele kauhalla tai kahden lusikan avulla munkkitaikinaa kuumaan öljyyn. Paista munkkeja noin 3 minuuttia per puoli. Tarkista halkaisemalla yksi munkki, että munkit ovat varmasti kypsiä sisältä. Nosta valmiit munkit hetkeksi talouspaperin päälle valumaan ja kierittele sen jälkeen ne sokerissa.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMfKRC-2gb6kFaNULp-NiNnYE2DDhJ3WBzGw-61Tf8N-JFvEAsK5b8TyAz-xIffAbmM1w9atdnYKcf5-zg8n34myh4k_jqLkMl3Hao24nw8YepcQ4gBKYvb4RQp1231Xcx1jrD9NoCwuPv/s1600/20160424_154523.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMfKRC-2gb6kFaNULp-NiNnYE2DDhJ3WBzGw-61Tf8N-JFvEAsK5b8TyAz-xIffAbmM1w9atdnYKcf5-zg8n34myh4k_jqLkMl3Hao24nw8YepcQ4gBKYvb4RQp1231Xcx1jrD9NoCwuPv/s320/20160424_154523.jpg" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
<i>Hauskaa vappua!</i></h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-55537079773988302172016-04-01T22:02:00.001+03:002016-04-01T22:02:40.273+03:00Kakku sairaanhoitajille<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHj5KdLZUNCAzOHR8nCIvf2LQSTnRhIgm763jesv7U_e9k4b0kidqQmmPBO6_fWuOp6chc7B-T70VVHv0i-3dpd1aQn5YcJMNt97z_z-0RLs2PnYUwyuMZL4d_lMrI63UqOG6uVTpkvlCP/s1600/20160209_154523.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHj5KdLZUNCAzOHR8nCIvf2LQSTnRhIgm763jesv7U_e9k4b0kidqQmmPBO6_fWuOp6chc7B-T70VVHv0i-3dpd1aQn5YcJMNt97z_z-0RLs2PnYUwyuMZL4d_lMrI63UqOG6uVTpkvlCP/s320/20160209_154523.jpg" width="291" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Alkuvuodesta sain tehdä kollegoilleni kakun töihin, kun he juhlistivat vakinaisia työpaikkojaan. Toiveena oli sokerimassakuorrutteinen, suklainen kakku vadelmatäytteellä sekä aiheeseen sopiva koristelu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfLv8H7a6m-lv_dWvyvYXi5qT8GSlMH6SlNdiYEaQEJWXpfFqYKTOnK73J91q94GJxP7e06o6sW9HXFbyLm6AVToE5p4LTLwERp6X4Yr6DMFPcHTTrnBPzI5uJOqBvaeQ26M5O5L0GJF8A/s1600/20160209_154252.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfLv8H7a6m-lv_dWvyvYXi5qT8GSlMH6SlNdiYEaQEJWXpfFqYKTOnK73J91q94GJxP7e06o6sW9HXFbyLm6AVToE5p4LTLwERp6X4Yr6DMFPcHTTrnBPzI5uJOqBvaeQ26M5O5L0GJF8A/s320/20160209_154252.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kakku oli mitoitettu n. 25 henkilölle ja se oli laktoositon. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTxOLbI6eleu0oPZluXLNBEp03m9KJLwTUb1tGf1p8M0Xe4rGp26auV7U3Kq8yaGtrW17c-w4RCH_M5hMTMxME4nM2oIF8F_YfFZoFks3UlZo8lNkgWBdtcwqSBMkmFX1TY7B7iRht-WPU/s1600/20160209_154151.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTxOLbI6eleu0oPZluXLNBEp03m9KJLwTUb1tGf1p8M0Xe4rGp26auV7U3Kq8yaGtrW17c-w4RCH_M5hMTMxME4nM2oIF8F_YfFZoFks3UlZo8lNkgWBdtcwqSBMkmFX1TY7B7iRht-WPU/s320/20160209_154151.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pohjana oli mehevä suklaakakkupohja ja täytteenä vadelmatäyte kotimaisilla pakastevadelmilla. Päällinen sokerimassaa ja sen alla kaakaovoikreemi. Koristeet värjättyä sokerimassaa.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9_H6nLqOHfIPcMyE7pdUD9Onysh1mo2golhyphenhyphenmc37KubfQRSJk2NZJ69jg84oyKQKVSODRqeRbvwby2mY3356fGeQYjxc5n18Q1tWh7mkY8M7Fqfmzm10oXBO3bBvjiBiNQC3GXOwpObTt/s1600/20160209_154301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9_H6nLqOHfIPcMyE7pdUD9Onysh1mo2golhyphenhyphenmc37KubfQRSJk2NZJ69jg84oyKQKVSODRqeRbvwby2mY3356fGeQYjxc5n18Q1tWh7mkY8M7Fqfmzm10oXBO3bBvjiBiNQC3GXOwpObTt/s320/20160209_154301.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
<i>Onnittelut!</i></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-87956901497007612722016-03-27T15:22:00.001+03:002016-03-27T15:23:54.789+03:00Valkosuklaatäytteiset suklaamunat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnegyeyA_v_bOs9MkIakSrLMwG5OEL1X4_yQA9RNWvEzbjmPyms0fDcuO6z8L7p3Sd63t7Rk8dqn3Vo5tJgScJc1wA-JzVqa5a8ayt79GDjn4qX_PyTNWSvApKEIkeIcYIFt0yJcCeAhrY/s1600/20160324_131621.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnegyeyA_v_bOs9MkIakSrLMwG5OEL1X4_yQA9RNWvEzbjmPyms0fDcuO6z8L7p3Sd63t7Rk8dqn3Vo5tJgScJc1wA-JzVqa5a8ayt79GDjn4qX_PyTNWSvApKEIkeIcYIFt0yJcCeAhrY/s320/20160324_131621.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pääsiäinen on herkuttelun aikaa. Jos vaikka Palmusunnuntailta tai nyt pääsiäiseltä on jäänyt ylimääräiseksi suklaamunia, nämä ovat hauska tapa käyttää niitä. Herkulliset valkosuklaatäytteellä täyteyt suklaamunat maistuvat vaikkapa pääsiäisen aikaan jälkiruokana. Näitä töhnämuniksikin kutsuttuja ihania täytettyjä suklaamunia on nyt varsinkin tänä pääsiäisenä ollut paljon esillä eri täytteillä, eikä ihme, ovathan ne hauskan näköisiä ja hyvän makuisia. Tästä annoksesta riittää n. 6-8 suklaamunaan täytettä.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga_HuhOnqUDCk7UOsge0ekXFZDcccH6qcNj3_BWeJCXPdXEtxBFw9vudCTwcp8SKneUK4EcOrePq6ZFaB2nFxvgRTP94qociiJhkP5RkmZbM4qJ4LMAkjaU5SEV4P2bnMx4g_nppVZo1am/s1600/20160324_131400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga_HuhOnqUDCk7UOsge0ekXFZDcccH6qcNj3_BWeJCXPdXEtxBFw9vudCTwcp8SKneUK4EcOrePq6ZFaB2nFxvgRTP94qociiJhkP5RkmZbM4qJ4LMAkjaU5SEV4P2bnMx4g_nppVZo1am/s320/20160324_131400.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Valkosuklaatäytteiset suklaamunat</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 dl kermaa</div>
<div style="text-align: center;">
130 g valkosuklaata</div>
<div style="text-align: center;">
n. 2 rkl sitruunamehua</div>
<div style="text-align: center;">
Piltti mangososetta</div>
<div style="text-align: center;">
6-8 suklaamunaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvBykZDhWA2WHhurN6FTKlpo0IVoBQFzeE7GQrhoif6cGl4_yISdFkSQWQQyc8QzRzftM3Rn1r63K1uDHBC64wVejBtOILN4TtfBLsEiOu38DLwOLUbVoGaStrKMLXBYHM4H8z28NUhiB5/s1600/20160324_131414.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvBykZDhWA2WHhurN6FTKlpo0IVoBQFzeE7GQrhoif6cGl4_yISdFkSQWQQyc8QzRzftM3Rn1r63K1uDHBC64wVejBtOILN4TtfBLsEiOu38DLwOLUbVoGaStrKMLXBYHM4H8z28NUhiB5/s320/20160324_131414.jpg" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Paloittele suklaa ja sulata se varovasti välillä sekoittaen esim. mikrossa tai vesihauteessa.</div>
<div style="text-align: center;">
2. Vatkaa kerma melkein vaahdoksi ja sekoita ensin vatkaten pieni määrä hieman jäähtynyttä sulaa valkosuklaata joukkoon. Lisää sitten vatkaten loputkin valkosuklaasta kerman joukkoon. Mausta sitruunamehulla. Tarkista maku.</div>
<div style="text-align: center;">
3. Laita valkosuklaatäyte pursotinpussiin. Ota suklaamunista hieman päältä kantta pois, jotta saat varovasti otettua yllätyksen pois. Vaihtoehtoisesti voit myös varovasti puolittaa suklaamunat. Pursota tyhjiin suklaamuniin valkosuklaatäytettä. Laita lopuksi lusikalla hieman mangososetta "keltuaisiksi" täytteen päälle. Tarjoile valkosuklaatäytteiset suklaamunat vaikkapa jälkiruoaksi munakupeista.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR0YwS0ier_1t6LsZcWeflUipyq8t3aINKXxtYysifEVkVNWClI4gigVXG0F8sUWwbLNenbLxFbHvHvptYkDu7P8erjW5DFXw6Ry5r8qWBB8RiiYvlBYP_kS7hGJdiTRfcYcU1zkE-eg_7/s1600/20160324_131630.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR0YwS0ier_1t6LsZcWeflUipyq8t3aINKXxtYysifEVkVNWClI4gigVXG0F8sUWwbLNenbLxFbHvHvptYkDu7P8erjW5DFXw6Ry5r8qWBB8RiiYvlBYP_kS7hGJdiTRfcYcU1zkE-eg_7/s320/20160324_131630.jpg" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-71600719827431232282016-03-21T15:14:00.001+02:002016-03-21T15:14:58.379+02:00Suklaajuustokakku ilman liivatetta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKen9ibbDiyX-MjoVtNyVw6wsuWdeb-ueX35QIGsiheWDBwojrYYxlx-ggDgZc3QDBTK3yfddbi5oXJF70aBw8RxkwiG4N2q4zit6qrQIzkgZuxEDUWtN7Q01ucNubF1j819KappiJU_3-/s1600/20160316_135107.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKen9ibbDiyX-MjoVtNyVw6wsuWdeb-ueX35QIGsiheWDBwojrYYxlx-ggDgZc3QDBTK3yfddbi5oXJF70aBw8RxkwiG4N2q4zit6qrQIzkgZuxEDUWtN7Q01ucNubF1j819KappiJU_3-/s320/20160316_135107.jpg" width="225" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tässä ihanan suklainen juustokakku, joka valmistuu helposti ja ilman liivatetta. Gluteenittoman tästä kakusta saa helposti vaihtamalla keksit esimerkiksi gluteenittomiin digestiveihin, Koristelua muuttamalla tämä sopii hyvin erilaisiin juhliin tarjottavaksi, ja kesällä tämä varmasti maistuisi hyvin tuoreiden vadelmien kanssa. Ja nythän tämä suklaajuustokakku sopii oikein hyvin pääsiäisen kahvipöytään.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW6qGsCrctm6id3DnFQGLM6UbfgWBuoLg73wRsnuZGOXl2Hz_-70bEYGVPkmvHx9gcNqvmlC2mKa_1nypabxCMqC81CL7twXWexRE-OVckomBsQdW-9fL45MxBZQZNPz3VjTnPvalV0BHz/s1600/20160316_135018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW6qGsCrctm6id3DnFQGLM6UbfgWBuoLg73wRsnuZGOXl2Hz_-70bEYGVPkmvHx9gcNqvmlC2mKa_1nypabxCMqC81CL7twXWexRE-OVckomBsQdW-9fL45MxBZQZNPz3VjTnPvalV0BHz/s320/20160316_135018.jpg" width="209" /></a></div>
<h3 style="text-align: center;">
Pohja</h3>
<div style="text-align: center;">
(18 cm vuokaan)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
100g digestive keksejä</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl kaakaojauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
25 g voita</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Täyte</h3>
<div style="text-align: center;">
2 ½ dl flora kuohua</div>
<div style="text-align: center;">
200g maustamatonta tuorejuustoa</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl tomusokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
140 g tummaa suklaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Kuorrutus</h3>
<div style="text-align: center;">
2 dl kermaa</div>
<div style="text-align: center;">
100 g tummaa suklaata</div>
<div style="text-align: center;">
suklaamunia</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla ja voitele reunat kevyesti ja tomuta niihin hieman tomusokeria.</div>
<div style="text-align: center;">
2. Murskaa keksit esim. muovipussissa kaulimen avulla. Sekoita kaakajauhe joukkoon sekä sulatettu voi. Painele keksiseos irtopohjavuoan pohjalle.</div>
<div style="text-align: center;">
3. Notkista tuorejuusto kulhossa. Mausta tomu- ja vaniljasokerilla. Sulata suklaa. Vatkaa hieman jäähtynyt suklaa tuorejuuston sekaan. Vatkaa flora kuohu vaahdoksi. Kääntele kermavaahto varovasti tuorejuustoseokseen. Kaada täyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta. Peitä vuoka tuorekelmulla ja laita jääkaappiin hyytymään n. 8 tunniksi tai seuraavaan päivään.</div>
<div style="text-align: center;">
4. Irrota hyytynyt kakku vuoasta ja laita tarjoiluastilalle.</div>
<div style="text-align: center;">
5. Valmista kuorrutus. Sulata suklaa. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita hieman jäähtynyt suklaa kerman sekaan varovasti. Laita suklaakerma pursotinpussiin ja koristele kakku haluamallasi tavalla.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ucjY0aMy6pkOEYvA-Wk3GiFm8of6UW2ABL2RDE8cgh8dbSPyqldIg4gu2PEdaBd0OQ8tJW5hb5uZTSS0plvnTvbskSYXZilH8E2J-CFBh7YQBl98r-NKkYR4Eq_EcYApHVYw7GxOTQmJ/s1600/20160316_134859.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ucjY0aMy6pkOEYvA-Wk3GiFm8of6UW2ABL2RDE8cgh8dbSPyqldIg4gu2PEdaBd0OQ8tJW5hb5uZTSS0plvnTvbskSYXZilH8E2J-CFBh7YQBl98r-NKkYR4Eq_EcYApHVYw7GxOTQmJ/s320/20160316_134859.jpg" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizp2OPxDklXLllILKIkxS2kYYhfUltG0S6KPh8bGJaZ8Iu743imbeYfc3saG7hC4NAgPvxnGGc73DettKHtBRLmFGUNG2aa9hfOUuMiLZZdIyJZr_tMfMgJnENR9XMiue1ntbRKcSbHhLe/s1600/20160316_163813.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizp2OPxDklXLllILKIkxS2kYYhfUltG0S6KPh8bGJaZ8Iu743imbeYfc3saG7hC4NAgPvxnGGc73DettKHtBRLmFGUNG2aa9hfOUuMiLZZdIyJZr_tMfMgJnENR9XMiue1ntbRKcSbHhLe/s320/20160316_163813.jpg" width="209" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
<i>Mukavaa pääsiäisen aikaa kaikille!</i></h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-12366894803589427642016-03-07T13:53:00.000+02:002016-03-07T13:53:07.652+02:00Kinder-kakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijlUpt6QTp3KBjiaesryfjQIoJrpAWd8PsEdZWfuDi8GXczQEJ9g7dVe8kE3Z89dd22NOZmgU7zAZ6Yo_G51KFCuOzYaNMqY_4J0vxYdDLOpQ_CSynstM8wVxCojdeWc2gVP06i_54JMOs/s1600/20160206_161835.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijlUpt6QTp3KBjiaesryfjQIoJrpAWd8PsEdZWfuDi8GXczQEJ9g7dVe8kE3Z89dd22NOZmgU7zAZ6Yo_G51KFCuOzYaNMqY_4J0vxYdDLOpQ_CSynstM8wVxCojdeWc2gVP06i_54JMOs/s320/20160206_161835.jpg" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tätä Kinder-kakkua (<a href="http://bakingof.blogspot.fi/2015/11/kinder-kakku-valkosuklaa.html" target="_blank">ohje täältä</a>) minun on pitänyt kokeilla jo vaikka kuinka kauan, mutta nyt vasta äskettäin sain siihen tilaisuuden. Tein tämän nimittäin vanhimman pojan nimipäiväkahvitteluun. Kinder-kakku on kyllä tosi herkkua, meillä tämä maistui ihan kaikenikäisille. Tuhtia ja makeaahan tämä on, mutta sellaisiakin välillä tarvitaan. Kannattaa kokeilla naistenpäivän kunniaksi tai sitten vaikka pääsiäisen herkutteluun.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Pohja</h3>
<div style="text-align: center;">
200 g suklaahippukeksejä</div>
<div style="text-align: center;">
75 g voita</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Valkosuklaatäyte</h3>
<div style="text-align: center;">
3 liivatelehteä</div>
<div style="text-align: center;">
145 g valkosuklaata</div>
<div style="text-align: center;">
200 g maustamatonta tuorejuustoa</div>
<div style="text-align: center;">
2 ½ dl flora vispiä</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Maitosuklaatäyte</h3>
<div style="text-align: center;">
4 liivatetta</div>
<div style="text-align: center;">
2 ½ dl flora vispiä</div>
<div style="text-align: center;">
200 g maitosuklaata</div>
<div style="text-align: center;">
50 g tummaa suklaata</div>
<div style="text-align: center;">
200 g maustamatonta tuorejuustoa</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Suklaaganache</h3>
<div style="text-align: center;">
150 g tummaa suklaata</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 dl kermaa</div>
<div style="text-align: center;">
1rkl voita</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Koristeluun</h3>
<div style="text-align: center;">
Kinder-patukoita</div>
<div style="text-align: center;">
Kinder-munia</div>
<div style="text-align: center;">
suklaakarkkeja</div>
<div style="text-align: center;">
keksejä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Vuoraa irtopohjavuoan (halk. 22-24 cm) pohja leivinpaperilla. Voitele reunat kevyesti ja ripottele reinoille tomusokeria. Murskaa keksit esim. muovipussissa kaulimen avulla. Sulata voi ja sekoita joukkoon. Painele keksiseos vuoan pohjalle ja laita jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.</div>
<div style="text-align: center;">
2. Laita valkosuklaatäytteen liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kaikki kakkuun tuleva flora vispi vaahdoksi (yht. 5 dl). Sulata valkosuklaa joko vesihauteessa tai varovasti mikrossa. Sekoita tuorejuusto ja sokeri sulaneeseen valkosuklaaseen. Kuumenna tilkka vettä kiehuvaksi ja liota liivatelehdet siihen. Lisää liivateseos ohuena nauhana sähkövatkaimella hyvin sekoittaen tuorejuusto-valkosuklaaseokseen. Lisää puolet flora vispistä kevyesti nostellen. Kaada valkosuklaatäyte keksipohjan päälle ja laita jääkaappiin hyytymään n. 1-2 tunnin ajaksi.</div>
<div style="text-align: center;">
3. Valmista maitosuklaatäyte. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Sulata maito- ja tummasuklaa. Sekoita tuorejuuston sekaan ja lisää sokerit. Sulata liivatelehdet tilkaan kiehuvaa vettä. Kaada liivateseos ohuena nauhana hyvin sekoittaen tuorejuusto-suklaaseokseen. Kääntele lopuksi loput flora vispivaahdosta sekaan. Kaada maitosuklaatäyte valkosuklaatäytteen päälle ja laita jääkaappiin hyytymään muutamaksi tunniksi tai yön yli.</div>
<div style="text-align: center;">
4. Valmista suklaaganche. Paloittele suklaa. Kiehauta kerma kattilassa kiehuvaksi ja kaada suklaan päälle kulhoon. Odota hetki ja sekoita kunnes suklaa sulaa kerman sekaan. Lisää nokare voita ja sekoita.</div>
<div style="text-align: center;">
5. Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoiluastialle. Kaada suklaaganache kakun päälle. Koristele kakku Kinder-patukoilla, munilla, erilaisilla suklaakarkeilla sekä kekseillä.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTgF9ccheL9vFPoWkhfd_iAej34YFlkM2oI4gqBfNmPZrJYVxM0-UhFQENO5NwouAFsD7hAuw4nirpxiOdLCHKqOKAF8ISJow7oNWnjG9uMDY5G8WFRBcetLAjUr_MvQCppkHrPiySXrdy/s1600/20160206_161809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTgF9ccheL9vFPoWkhfd_iAej34YFlkM2oI4gqBfNmPZrJYVxM0-UhFQENO5NwouAFsD7hAuw4nirpxiOdLCHKqOKAF8ISJow7oNWnjG9uMDY5G8WFRBcetLAjUr_MvQCppkHrPiySXrdy/s320/20160206_161809.jpg" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-41422666831369305612016-02-24T15:42:00.001+02:002016-02-24T15:42:12.898+02:00Raksa-aiheinen täytekakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidiHiKa6ChUBNDUQWye8lhsgWtyJR0no6P4CwlwpOYyrfchMagpOyAjZ3QyACBAG4LS6nYrIqsNA1MLfBId9Ernc6VP1hQFTD99GbQ7YhLZ65qzmKb10h67Lerk5qQBNIcIhHfrncdtS3q/s1600/20160218_141541.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidiHiKa6ChUBNDUQWye8lhsgWtyJR0no6P4CwlwpOYyrfchMagpOyAjZ3QyACBAG4LS6nYrIqsNA1MLfBId9Ernc6VP1hQFTD99GbQ7YhLZ65qzmKb10h67Lerk5qQBNIcIhHfrncdtS3q/s320/20160218_141541.jpg" width="243" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Työkaverini toivoi minulta raksa-aiheista täytekakkua miehensä 50-vuotis syntymäpäiville. Kakku on mitoitettu 10-15 henkilölle. Pohja on tavallinen vaalea kakkupohja, jonka kostutin raikkaalla sitruunamehulla. Täytteenä kakussa oli raikas marjarahkatäyte sekä kotimaisia pakastevadelmia ja -mustikoita.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNeGZTnI2pjO0n-qrUE4sVHfhEcljLoZvdO3JX-CHpplH3IsXVvMeEOv5E3rgjaXlv9GqRyvqk9kFkprH-8nDUgM2m-0eNBPTn5LPxXQwsigP3R4ixlOo7iTtJkN9Cdws9oX1587ak8QHs/s1600/20160218_141027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNeGZTnI2pjO0n-qrUE4sVHfhEcljLoZvdO3JX-CHpplH3IsXVvMeEOv5E3rgjaXlv9GqRyvqk9kFkprH-8nDUgM2m-0eNBPTn5LPxXQwsigP3R4ixlOo7iTtJkN9Cdws9oX1587ak8QHs/s320/20160218_141027.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: center;"> Kakun päällä on suklaaganche ja reunoilla suklaakermapursotukset. Koristeet ovat värjättyä sokerimassaa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYr33RNjO7H9PKkZB6DXXeTcHmIu8ZeDi7Q1p0Ot_8gPgVWBlpMxDBoO56Rir19AwmDVXZ-MfAHT4DsV1b762IBmPGk2GyG3EgmBB7j05iyuXv8LYktcvKOv6QgNoSTy1guqCAE5wKI8Un/s1600/20160218_140710.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYr33RNjO7H9PKkZB6DXXeTcHmIu8ZeDi7Q1p0Ot_8gPgVWBlpMxDBoO56Rir19AwmDVXZ-MfAHT4DsV1b762IBmPGk2GyG3EgmBB7j05iyuXv8LYktcvKOv6QgNoSTy1guqCAE5wKI8Un/s320/20160218_140710.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Onnittelut 50-vuotiaalle!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-59426797677262472032016-02-20T10:16:00.001+02:002016-02-20T10:16:03.441+02:00Sitruunajuustokakku ilman liivatetta /No-bake lemon cheesecake without gelatin<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVYlF32tjtI96Xn7Ts8F5hf3dSwoPehS0LrbNJmjwMpes1fQNBjiwZxIPCs8mUvEYFxj0JzO3tenrfQKX__9QAtJrT79bowm3mouDdFxnk4JHr9deNO8jlnGFdBAM_0nxzED66hGczCBl-/s1600/051.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVYlF32tjtI96Xn7Ts8F5hf3dSwoPehS0LrbNJmjwMpes1fQNBjiwZxIPCs8mUvEYFxj0JzO3tenrfQKX__9QAtJrT79bowm3mouDdFxnk4JHr9deNO8jlnGFdBAM_0nxzED66hGczCBl-/s320/051.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Olen jo pitkään halunnut kokeilla tätä <a href="http://suklaapossu.blogspot.fi/2014/11/jarisyttavan-hyva-sitruuna-juustokakku.html" target="_blank">Suklaapossun Järisyttävän hyvää sitruunajuustokakkua</a>, joka siis tehdään ilman liivatetta. Ja totta, sitruunajuustokakku oli kyllä järisyttävän hyvä, ihanan sitruunainen ja pehmeä koostumukseltaan. Ja sen lisäksi kakku on myös nopea ja helppo tehdä, antaa sen vain hyytyä jääkaapissa yön yli. Gluteenittoman version saa tästä helposti vaihtamalla keksit gluteenittomiin, ja varmistamalla käyttämänsä valkosuklaan olevan gluteenitonta. </div>
<div style="text-align: center;">
Tätä tulen kyllä tekemään uudestaankin, sen verran hyvä oli resepti.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghjqVwPcuL0vJRViG1I54rys9u87j5kt6f9_IpJISn4sAzQitY_SjbYlr0y5rZfrVK2ku2qE4KaJgJA46-Fwfw-yKjAxB-QtuFgGqdAAsvxLCI3XcQ1CqMKtQ3p8oXBEbKg1fW_hKyY8ne/s1600/026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghjqVwPcuL0vJRViG1I54rys9u87j5kt6f9_IpJISn4sAzQitY_SjbYlr0y5rZfrVK2ku2qE4KaJgJA46-Fwfw-yKjAxB-QtuFgGqdAAsvxLCI3XcQ1CqMKtQ3p8oXBEbKg1fW_hKyY8ne/s320/026.jpg" width="180" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Sitruunajuustokakku</h3>
<div>
(n. 20 cm vuokaan)</div>
<h3>
Pohja</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
15 Marie keksiä</div>
<div style="text-align: center;">
75 g valkosuklaata<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<h3>
Täyte</h3>
</div>
<div style="text-align: center;">
2 ½ dl Flora vispiä tai kuohukermaa</div>
<div style="text-align: center;">
400 g maustamatonta tuorejuustoa</div>
<div style="text-align: center;">
1-1½ dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
n. 4 rkl sitruunan mehua (1 sitruunan mehu)</div>
<div style="text-align: center;">
1 sitruunan raastettu kuori<br />
<br />
<h3>
Koristeluun</h3>
esim. marjoja<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidv76NShHjlz_4KM_ztBo1OA-Tk68qtzkQaHGF9r3_N_Cp9JuUpxUR70jEJ4UBjt4ROT7GxVFUZOQ_m7bzLiXN19e5NPoODMlLGMI_mqgqzv6azfrLGiGWfOoqGNGavTzcaxlrHSDHZhPa/s1600/042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidv76NShHjlz_4KM_ztBo1OA-Tk68qtzkQaHGF9r3_N_Cp9JuUpxUR70jEJ4UBjt4ROT7GxVFUZOQ_m7bzLiXN19e5NPoODMlLGMI_mqgqzv6azfrLGiGWfOoqGNGavTzcaxlrHSDHZhPa/s320/042.jpg" width="180" /></a><br />
<br />
1. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle, voitele reunat kevyesti ja tomuta hieman tomusokeria reunoille.<br />
2. Murskaa keksit esim. muovipussissa kaulimen avulla pienemmiksi (jätä jonkin verran sekaan isompiakin muruja). Sulata valkosuklaa joko vesihauteessa tai mikrossa varovasti välillä sekoittaen. Sekoita sulanut valkosuklaa keksimurujen sekaan ja levitä seos tasaisesti vuoan pohjalle.<br />
3. Pese sitruunan kuori huolellisesti. Raasta kuori pieneksi raasteeksi ja purista sitruunasta mehu talteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa joukkoon notkistettu tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri, sitruunan mehua sekä sitruunan kuori. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sitruunan mehua tai sokeria.<br />
4. Kaada täyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta. Laita kakku hyytymään jääkaappiin vähintään kuudeksi tunniksi tai mielellään yön yli.<br />
5. Irrota sitruunajuustokakku vuoasta ja laita tarjoilualustalle. Koristele haluamallasi tavalla, esim. marjoilla.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim3iZNTcRkU8I5bvMuG_1bIj0_lBWaxrDBevl7MpGIjsuWYXjQe3Y1_mNYcwSCQo84ULm63xB_RxiQfnQSgnwB9j1QRHspiYcTfoiDsF_89vA56uMQ7nDSkQ_voulBl1yrm-09-kiod8q8/s1600/048.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim3iZNTcRkU8I5bvMuG_1bIj0_lBWaxrDBevl7MpGIjsuWYXjQe3Y1_mNYcwSCQo84ULm63xB_RxiQfnQSgnwB9j1QRHspiYcTfoiDsF_89vA56uMQ7nDSkQ_voulBl1yrm-09-kiod8q8/s320/048.jpg" width="180" /></a><br />
<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-56328305174970794542016-02-13T16:47:00.003+02:002016-02-13T16:47:57.784+02:00Suklaa cupcakes Ystävänpäiväksi<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigYaUGBznnb0qm2UCI6m28uVJiWYoKE6oKQ2nhJooiRs5xQ2MQk_UHtM0dKL5WdyxmvSf9M3CeJSryH0-pbg56SaiIEiOcq8mQ89a46lmKB5ZeoHFGpU_x2tAqsXivHvKMPOpJ-MEuVqwp/s1600/20160210_155439.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigYaUGBznnb0qm2UCI6m28uVJiWYoKE6oKQ2nhJooiRs5xQ2MQk_UHtM0dKL5WdyxmvSf9M3CeJSryH0-pbg56SaiIEiOcq8mQ89a46lmKB5ZeoHFGpU_x2tAqsXivHvKMPOpJ-MEuVqwp/s320/20160210_155439.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ystävänpäivänä on ihana istahtaa hyvän ystävän kanssa vaikkapa kahvikupposen äärelle. Ystäville voi antaa mukavaksi yllätykseksi Ystävänpäivänä vaikkapa itse tehtyjä <a href="http://marenkiamarenkia.blogspot.fi/2013/08/mansikkapusut-mansikkapusut-ovat-aivan.html" target="_blank">Mansikka pusuja</a> tai vaikkapa <a href="http://marenkiamarenkia.blogspot.fi/2015/02/ystavanpaivan-kinuskinen-taytekakku.html" target="_blank">Kinuskisen ystävänpäiväkakun</a>. Myös suklaa cupcaket ilahduttavat ystävää. Suklaa cupcaket tein <a href="http://marenkiamarenkia.blogspot.fi/2015/01/suklaa-cupcakes-chocolate-cup-cakes.html" target="_blank">tällä ohjeella</a> ja päälle tein sitruunaisen tuorejuustokuorrutteen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJhZK8K9ULoEExLXb3L8lfGN_SCFfwN6MSatjZaD6LG2eKFtqy9wkhKSuXfk9rXVBVdi3u5Fux4bY021exMuevQv7xysFecjf2KL9x6QDlfyK1pIgk1akVzt8bntu3XJLugBJHSCgb_hjt/s1600/20160210_155316.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJhZK8K9ULoEExLXb3L8lfGN_SCFfwN6MSatjZaD6LG2eKFtqy9wkhKSuXfk9rXVBVdi3u5Fux4bY021exMuevQv7xysFecjf2KL9x6QDlfyK1pIgk1akVzt8bntu3XJLugBJHSCgb_hjt/s320/20160210_155316.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<h3 style="clear: both;">
Suklaa cupcakes</h3>
<div class="separator" style="clear: both;">
2 dl vehnäjauhoja</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 1/4 dl tummaa kaakaojauhetta</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
½ tl soodaa</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
½ tl leivinjauhetta</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 tl vaniljasokeria</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
ripaus suolaa</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
100 g voita</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 1/4 dl sokeria</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
2 munaa</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 ½ dl kermaviiliä</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both;">
Kuorrutus</h3>
<div>
(ohje Leila Lindholmin kirjasta Pala kakkua -ja paljon muuta)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
60 g pehmeää voita</div>
<div>
5 dl tomusokeria</div>
<div>
1 tl vaniljasokeria</div>
<div>
1 rkl vastapuristettua sitruunamehua</div>
<div>
100 g maustamatonta tuorejuustoa</div>
<div>
elintarvikeväriä</div>
<div>
srösseleitä ja/tai sokerimassakoristeita</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1. Kuumenna uuni 160 asteeseen.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
3. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
4. Lisää jauhoseosta n. kolmasosa varovasti sekoittaen. Lisää kermaviiliä ja jauhoseosta vuorotellen sekoittaen. Jos taikina tuntuu liian kovalta, voit lisätä taikinaan n 1-2 tl maitoa. </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
5. Annostele taikina muffinivuokiin ja paista uunin keskitasolla n. 15-20 minuuttia, ja minimuffinivuoissa hieman vähemmän aikaa. Kokeile kypsyys tikulla, mikäli siihen ei tartu taikinaa, ovat cupcaket valmiita.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
6. Sekoita pehmeä voi, tomusokeri, vaniljasokeri, sitruunamehu ja tuorejuusto hyvin sekaisin. Lisää halutessasi elintarvikeväriä. </div>
<div>
7. Levitä/pursota kuorrute jäähtyneille cupcakeille ja koristele haluamallasi tavalla.</div>
<div>
<br /></div>
<h3>
<i>Hyvää Ystävänpäivää!</i></h3>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSOjQgm1OSeCAbMMqMv8g5OGMeJnuYM3WyfrRDkZ5zEqGGWFokZYfu2AJgzD0pa_CQE1Ynssex_aLayXD1nsZCnDsHEpZPkNzXizV5fHXKCERbhgEtpJDsxFpa-bznMthwNuYpxV6WdrSV/s1600/20160210_155515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSOjQgm1OSeCAbMMqMv8g5OGMeJnuYM3WyfrRDkZ5zEqGGWFokZYfu2AJgzD0pa_CQE1Ynssex_aLayXD1nsZCnDsHEpZPkNzXizV5fHXKCERbhgEtpJDsxFpa-bznMthwNuYpxV6WdrSV/s320/20160210_155515.jpg" width="180" /></a></div>
<h3>
<i>Happy Valentine's Day!</i></h3>
<div>
<i><br /></i></div>
<div>
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both;">
<br /></h3>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-68582116325150216772016-01-30T21:20:00.001+02:002016-01-30T21:21:42.965+02:00Valmistujaiskakku suuhygienistille<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqLt3dZxGi2brRVkj8csaM4BfTctEXOEvSVSgDp7NioqraE4ExFEUTvmXRzmpEa9xO6gLD-gHCZ3uJul6K5jGDubziSH2tdZFauz4RByxJsRTjiDZT54MNyKrVLkv6Bd50Dn45qTGfOVEX/s1600/196.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqLt3dZxGi2brRVkj8csaM4BfTctEXOEvSVSgDp7NioqraE4ExFEUTvmXRzmpEa9xO6gLD-gHCZ3uJul6K5jGDubziSH2tdZFauz4RByxJsRTjiDZT54MNyKrVLkv6Bd50Dn45qTGfOVEX/s320/196.jpg" width="253" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Työkaverini pyysi minua tekemään valmistujaiskakun tyttärelleen, joka valmistui suuhygienistiksi. Tätä kakkua olikin oikein hauska tehdä.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5F3z8705vPXGGZTJhIzzL8t43LAE0Cs-BTqswz-NyBS_M35FL0_b66B74_JUf2DkYXPHj4Pr7Q_0ZlYmj_TT2tYtcPFY9WhY5U1TQh8lfHSQIFrQC2IF1xS0dhvGCj5trtLLw1qjNJk4o/s1600/193.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5F3z8705vPXGGZTJhIzzL8t43LAE0Cs-BTqswz-NyBS_M35FL0_b66B74_JUf2DkYXPHj4Pr7Q_0ZlYmj_TT2tYtcPFY9WhY5U1TQh8lfHSQIFrQC2IF1xS0dhvGCj5trtLLw1qjNJk4o/s320/193.jpg" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Koristeet tein valkoisesta sokerimassasta, jota värjäsin pasta -ja tomuväreillä. Kuorrutus oli samoin valkoista sokerimassaa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrF_g-1122YnRILQmrpBMm9CgWF5x9KIErm6yxd7nkQOwjiQbCvIOnxcSGxyI2iof-9EQjQoqf6Jl8vxOdFdj2vAvGdfxRlAiselI1gTImdhIMIriIdfFAqStjgHMVi42-cqj_NQvTgJbF/s1600/204.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrF_g-1122YnRILQmrpBMm9CgWF5x9KIErm6yxd7nkQOwjiQbCvIOnxcSGxyI2iof-9EQjQoqf6Jl8vxOdFdj2vAvGdfxRlAiselI1gTImdhIMIriIdfFAqStjgHMVi42-cqj_NQvTgJbF/s320/204.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Täytteenä oli toiveiden mukaisesti minttuinen täyte, johon lisäsin vielä rouhittua minttusuklaata. Kakku oli laktoositon. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPr6nTM0NwHjvLtPS5VCr7fKIZc3k88HzrXIXWf8EkQlcwVCWsvsYoSoJ1AHbtY9xyScRlJWrZWe53I7AjJg6-sSug5s2jJtxuyjxlkMVK0zgfTGWSKkIswjfAESbFVjtLeILdp7S21Lu6/s1600/212.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPr6nTM0NwHjvLtPS5VCr7fKIZc3k88HzrXIXWf8EkQlcwVCWsvsYoSoJ1AHbtY9xyScRlJWrZWe53I7AjJg6-sSug5s2jJtxuyjxlkMVK0zgfTGWSKkIswjfAESbFVjtLeILdp7S21Lu6/s320/212.jpg" width="299" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sokerimassakuorrutteen alla oli laktoositon kaakaovoikreemi. Kakku oli mitoitettu 25-30 henkilölle ja siinä oli mehevä suklaapohja.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ400geYBxupVTuz6Vj5Ob1fEB1U4y1zZCYPcutk5HjPzmv_-m7ToZbnNbCivP_hiNNUj5nu_xdgeKiqCD1-VvFoXPjJlSNGbnXMEcuznzhujsCX6UXxI0O7Eti7Jsk0fcnM-kcfRXMlNx/s1600/244.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ400geYBxupVTuz6Vj5Ob1fEB1U4y1zZCYPcutk5HjPzmv_-m7ToZbnNbCivP_hiNNUj5nu_xdgeKiqCD1-VvFoXPjJlSNGbnXMEcuznzhujsCX6UXxI0O7Eti7Jsk0fcnM-kcfRXMlNx/s320/244.jpg" width="230" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
<i>Onnittelut valmistumisen johdosta!</i></h3>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ7qX75rSP0z5lwy0JnWoge1Hzmg5xixKHbGyejMtulhbUpHbPvbTAa1QjOSuLg8gG-Sicdp6gAa2JIPaXu5WoUWk3F0ppDySuh5julxje-aamiOcG90szdXPSo3cXXwFR6-M3XbTI04oJ/s1600/236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ7qX75rSP0z5lwy0JnWoge1Hzmg5xixKHbGyejMtulhbUpHbPvbTAa1QjOSuLg8gG-Sicdp6gAa2JIPaXu5WoUWk3F0ppDySuh5julxje-aamiOcG90szdXPSo3cXXwFR6-M3XbTI04oJ/s320/236.jpg" width="180" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<h3 style="text-align: center;">
</h3>
<div>
<i><br /></i></div>
<div>
<i><br /></i></div>
<div>
<i><br /></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-39822010728824359632016-01-28T14:26:00.002+02:002016-01-28T14:26:51.853+02:00Hello kitty -syntymäpäiväkakku <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoOKvVyaMuvN7ZETpfDtxylmiX2Zg78zpX7vPiMmuK7ptfr5bPiCbH4y-uPzQTgRWszRK9Ughdx3QLeaTumDUoA0oEv1fwDA46a_coEvIiGTzM858AiXxxspyo_gjfwaQTmltEDrTVhTrd/s1600/IMG_8068.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoOKvVyaMuvN7ZETpfDtxylmiX2Zg78zpX7vPiMmuK7ptfr5bPiCbH4y-uPzQTgRWszRK9Ughdx3QLeaTumDUoA0oEv1fwDA46a_coEvIiGTzM858AiXxxspyo_gjfwaQTmltEDrTVhTrd/s320/IMG_8068.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tässä tämän vuoden ensimmäinen kakkuprojektini. Tämä lähti siis jo heti tammikuun alkupäivinä ilahduttamaan erään pikkuneidin 4-vuotis syntymäpäiväjuhlia. Toiveena oli Hello kitty -aiheinen koristelu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5Xha6Ky1mzzdr3rB1gKqQDr2jSGwTHqcZEX93mAf4T7LXSfp9BFD8BtVOWdHXf2Yh-OFUMEudOeYmAwuNcYgecA1jAHifVoRCqmTkd2q3gnm4fI10qIKAwKuS4v_r5mtylWmTsJPqJLX/s1600/IMG_8078.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5Xha6Ky1mzzdr3rB1gKqQDr2jSGwTHqcZEX93mAf4T7LXSfp9BFD8BtVOWdHXf2Yh-OFUMEudOeYmAwuNcYgecA1jAHifVoRCqmTkd2q3gnm4fI10qIKAwKuS4v_r5mtylWmTsJPqJLX/s320/IMG_8078.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Koristeet ovat valkoista sokerimassaa, jota värjäsin. Lisäksi laitoin kakkua koristamaan sävyihin sopivan tuulihyrrän.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJeJ4YG9x3I69tEL2sE_EI0nrPP14_Me05uIuEFjYaPowzzF7UVowFUEZzwbe27A-Y-gSlUSLKhJ1Ex6oHAhyU9GH19uO3tVP8VqF2ImEaywfHibe3ocQtkdY4VExt4vDsfGP2bjHqxFKr/s1600/IMG_8072.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJeJ4YG9x3I69tEL2sE_EI0nrPP14_Me05uIuEFjYaPowzzF7UVowFUEZzwbe27A-Y-gSlUSLKhJ1Ex6oHAhyU9GH19uO3tVP8VqF2ImEaywfHibe3ocQtkdY4VExt4vDsfGP2bjHqxFKr/s320/IMG_8072.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hello kitty -kakun pohjaksi tein mehevän suklaakakkupohjan. Täytteinä kotimaisia pakastettuja metsävadelmia sekä laktoositonta suklaamoussea. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK_4pQFrQ1Am1AcxQJ4-gnmEdphyGqKmkzdSW03FTbacXxkkGyukFRJ7Myz4ryx5YUAVcfRteOYw9R4CFeokDgGT6N5r7pHXe7LYl_3UKfPopdvV5ZPAOMAhuj9f_Nk3Sd-dQhuchYdMca/s1600/IMG_8052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK_4pQFrQ1Am1AcxQJ4-gnmEdphyGqKmkzdSW03FTbacXxkkGyukFRJ7Myz4ryx5YUAVcfRteOYw9R4CFeokDgGT6N5r7pHXe7LYl_3UKfPopdvV5ZPAOMAhuj9f_Nk3Sd-dQhuchYdMca/s320/IMG_8052.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Sokerimassakuorrutuksen alla oli laktoositon voikreemi ja kakku oli mitoitettu 10 henkilölle.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisOHXziJIyHZ-DDVYfFazXwOIObtgcLYouKG7drvxUiZxLdKSxfmbYeZ0H1bvJ3ZqJXusQqWjB8jfzEt9qfOAQ6C7RxFZMYQV25YL1Rt9ELzU6TTP-ommSwMNYYIzRxGXPrzrQMVzfvrDX/s1600/IMG_8069.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisOHXziJIyHZ-DDVYfFazXwOIObtgcLYouKG7drvxUiZxLdKSxfmbYeZ0H1bvJ3ZqJXusQqWjB8jfzEt9qfOAQ6C7RxFZMYQV25YL1Rt9ELzU6TTP-ommSwMNYYIzRxGXPrzrQMVzfvrDX/s320/IMG_8069.JPG" width="311" /></a></div>
<br />
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
<i>Onnittelut vielä! </i></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-76215780263632947152016-01-26T15:33:00.000+02:002016-01-26T15:33:59.283+02:00Meetvurstipiirakka<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8DsDR5mHHlVrPRS-ToVRyI74sl696ItwJTHhF18zgyE2TBqQUhm_faMJRQjm2ybcVBv6Z3WBlh_HVLcqpGaycry93bERqduGJ-ZoObpUiAGhGhVephxc0Mny0X8fzZ8G3KgQOOSmUH2j6/s1600/054.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8DsDR5mHHlVrPRS-ToVRyI74sl696ItwJTHhF18zgyE2TBqQUhm_faMJRQjm2ybcVBv6Z3WBlh_HVLcqpGaycry93bERqduGJ-ZoObpUiAGhGhVephxc0Mny0X8fzZ8G3KgQOOSmUH2j6/s320/054.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
Jos joltain muultakin jäi joululta pakkaseen valmiita voitaikinalevyjä, niin tähän niistä voi käyttää osan. Piirakan pohja valmistuu siis nopeasti voitaikinalevyistä eikä täytteeseenkään kauaa kulu aikaa. Täytteitä voi vaihdella hyvin oman makunsa mukaan tai mitä nyt sattuu kaapista löytymään. Herkullista suolaista piirakkaa vaikkapa salaatin seuraksi tai kahvipöytään. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 voitaikinalevyä</div>
<div style="text-align: center;">
n. 100 g meetvurstia tai salamia<br />
½ paprika</div>
<div style="text-align: center;">
200 g paprika-chilituorejuustoa</div>
<div style="text-align: center;">
2 ½ dl ruokakermaa</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl juustoraastetta</div>
<div style="text-align: center;">
3 munaa</div>
<div style="text-align: center;">
mausteita maun mukaan, </div>
<div style="text-align: center;">
esim. paprikajauhetta, mustapippurirouhetta</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Ota voitaikinalevyt sulamaan. Voitele piirakkavuoka ja painele taikinalevyt vuoan pohjalle ja reunoille. Painele levyt kunnolla kiinni toisiinsa. Esipaista pohjaa uunin keskitasolla n. 10 minuuttia.</div>
<div style="text-align: center;">
2. Kuutioi paprika ja meetvursti pieneksi paloiksi. Ripottele ne esipaistetun pohjan päälle. Notkista tuorejuusto kulhossa ja lisää kerma, juustoraaste ja munat. Lisää joukkoon mausteet. Kaada seos täytteiden päälle. Paista piirakkaa uunin keskitasolla kunnes pohja on kypsä ja täyte hyytynyt, n. 30 minuuttia.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH9x7hoEs4YJhp9QiLLbbUVEW3CZHhpIJmvZJsnUuLDQv1pjmvm9e3HjUKZA4_TtttS8tDUr2aEBmiEuC9NAThaCODY2UEJ6WV7k4oS3KW1S5EznbbpSNe3ZNry-VlSpL9ittXWSfhUA-z/s1600/062.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH9x7hoEs4YJhp9QiLLbbUVEW3CZHhpIJmvZJsnUuLDQv1pjmvm9e3HjUKZA4_TtttS8tDUr2aEBmiEuC9NAThaCODY2UEJ6WV7k4oS3KW1S5EznbbpSNe3ZNry-VlSpL9ittXWSfhUA-z/s320/062.jpg" width="180" /></a><br />
<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-39031998589194979682015-12-27T13:37:00.001+02:002015-12-27T13:37:48.663+02:00Minttusuklaa naked cake / Mint chocolate naked cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWOyQ91ifAy4OvWxWqfZcXUekZvtc2Pk94SOGLOUFqBLIPp8dTmz9DwoymceAirn4RIAFmT8pJn9b798dVJpTwq1jaDCqiUfMMeS3MJ8o0Q9ZaqKyvPD8kpRweSwEAyb2FV0rnfTMgS8K/s1600/IMG_7706.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWOyQ91ifAy4OvWxWqfZcXUekZvtc2Pk94SOGLOUFqBLIPp8dTmz9DwoymceAirn4RIAFmT8pJn9b798dVJpTwq1jaDCqiUfMMeS3MJ8o0Q9ZaqKyvPD8kpRweSwEAyb2FV0rnfTMgS8K/s320/IMG_7706.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Vuosi lähenee loppuaan ja uusi vuosi on jo ihan lähellä. Haluan kiittää teitä ihanat, jotka olette blogiani seuranneet. Kiitokset kaikista kommenteista, niitä on aina mukava lukea. Toivottavasti olette saaneet inspiraatiota ja ideoita omiin leivontatuokioihinne. </div>
<div style="text-align: center;">
Onnea ja kaikkea hyvää uudelle vuodelle 2016!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjalF_i0P5b-OS2YzynYEKRVmPqsns9abzQkEap2oznpqrLIdeV3xQYFdmFtl-malxJgLDR7z8E-AosQe_CJpLVNHE-ae_usnWMES0uKzfMOQQHVMsQs4Y-cx5QoenexQrLwR_LPS-m2Q11/s1600/IMG_7685.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjalF_i0P5b-OS2YzynYEKRVmPqsns9abzQkEap2oznpqrLIdeV3xQYFdmFtl-malxJgLDR7z8E-AosQe_CJpLVNHE-ae_usnWMES0uKzfMOQQHVMsQs4Y-cx5QoenexQrLwR_LPS-m2Q11/s320/IMG_7685.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Laitan tässä teille ihanan Minttusuklaa naked caken ohjeen. Tässä kakussa minulla on kolme pohjakerrosta, eli jos tekee tällä ohjeella, niin ohjeen voi tuplata (osan pohjasta voi laittaa pakkaseen odottamaan muuta käyttöä) tai tehdä pohjan 1 ½ kertaisena. Käytin tähän Pandan minttutäytesuklaata sekä minttumurusuklaata. Tähän kakkuun onkin hyvä käyttää vaikkapa joululta jääneet minttusuklaat. Herkullisen minttusuklainen naked cake sopii erinomaisesti nyt vaikkapa uuden vuoden juhlintaan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Suklaakakkupohja</h3>
<div style="text-align: center;">
(20-22 cm vuokaan)</div>
<div style="text-align: center;">
(<a href="http://suklaapossu.blogspot.fi/2014/05/mielettoman-meheva-suklaakakkupohja.html" target="_blank">ohje täältä</a>)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
125 g voita</div>
<div style="text-align: center;">
50 g tummaa suklaata</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl rypsiöljyä</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl vettä</div>
<div style="text-align: center;">
1 ½ dl ranskankermaa</div>
<div style="text-align: center;">
3 munaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 ½ dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 ½ dl fariinisokeria</div>
<div style="text-align: center;">
4 3/4 dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl tummaa kaakaojauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1 ½ tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl soodaa</div>
<div style="text-align: center;">
½ tl suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl vaniljasokeria<br />
<br />
<h3>
Kostutukseen</h3>
maitoa<br />
kaakaojauhetta<br />
<br />
<h3>
Minttusuklaatäyte</h3>
<div>
3 liivatetta<br />
2½ dl flora vispiä<br />
100 g maustamatonta tuorejuustoa<br />
½ dl tomusokeria<br />
1 tl vaniljasokeria<br />
n. 130 g minttusuklaata<br />
hieman vihreää elintarvikeväriä<br />
3 rkl vettä</div>
<br />
<h3>
Suklaaganache </h3>
<a href="http://irmanihannekakku.blogspot.fi/2015/07/suklaa-mansikka-naked-cake-ohje.html" target="_blank">(ohje täältä)</a><br />
<br />
130g tummaa suklaata<br />
1 dl kuohukermaa<br />
2 rkl glukoosisiirappia<br />
nokare voita<br />
<br />
<h3>
Kuorrutus</h3>
<div>
erilaisia suklaakarkkeja</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3mQU-oj3DkZ1mWOnky-NMHak9tHbzfmhZ82daVdjDsbbV5OTb4qWOHkxmW0W2pukAsXy2ITPkKhl14ZwoguBkX-1YZ_0jYgk-o1k2Khvw_uAhrcKONhPZHoIIbxcqf_OYbDmvFWCqB6V9/s1600/IMG_7692.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3mQU-oj3DkZ1mWOnky-NMHak9tHbzfmhZ82daVdjDsbbV5OTb4qWOHkxmW0W2pukAsXy2ITPkKhl14ZwoguBkX-1YZ_0jYgk-o1k2Khvw_uAhrcKONhPZHoIIbxcqf_OYbDmvFWCqB6V9/s320/IMG_7692.JPG" width="239" /></a></div>
<div>
<br /></div>
1. Valmista ensin suklaakakkupohja. Sulata voi ja suklaa varovasti sekoittaen. Sekoita joukkoon öljy, vesi, ranskankerma, sokerit sekä munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.<br />
2. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi, mutta älä vaivaa ettei taikina sitkisty. Kaada taikina voideltuu kakkuvuokaan ja tasoita pinta. Paista suklaakakkupohjaa uunin keskitasolla 170 asteessa n. 55 minuuttia. Kokeile kakkupohjan kypsyys tikulla. Anna valmiin kakkupohjan jäähtyä.<br />
3. Valmista täyte. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen vähintään 10 minuutiksi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää tuorejuusto ja sokerit sekä halutessasi hieman elintarvikeväriä. Kiehauta vesitilkka kattilassa ja liuota siihen puristetut liivatelehdet. Anna seoksen jäähtyä hetken aikaa ja lisää se sitten ohuena nauhana kerma-tuorejuustoseoksen sekaan. Rouhi suklaa ja sekoita se joukkoon. Laita täyte hetkeksi jääkaappiin jähmettymään.<br />
4. Tee maidosta ja kaakaojauheesta kaakao. Leikkaa kakkupohja osiin.<br />
5. Aloita kakun kokoaminen. Kostuta kakkupohja kaakaojuomalla ja laita puolet täytteestä pohjan päälle. Tee samoin toiselle kerrokselle.<br />
6. Valmista suklaaganache. Pilko suklaa ja laita esim. metalliseen leivonta kulhoon. Kiehauta kattilassa kerma ja glukoosisiirappi. Kaada kuuma kermaseos suklaapalojen päälle, mutta älä vielä sekoita. Anna seisahtua hetken aikaa, ja vasta sitten sekoita seos tasaiseksi. Lisää nokare voita. Anna valmiin suklaaganachen jäähtyä hetki.<br />
7. Kaada suklaaganache kakun päälle ja anna siitä osan valua hieman reunoille. Koristele kakku suklaakarkeilla. Anna kakun maustua jääkaapissa muutaman tunnin ajan tai seuraavaan päivään.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7VgdGZr7WW-KWIYuV5E8hYGDTCPl0E6d_2q8-4DO6a1bjAs91j8cxszw50QPJuYQx5B1lekvjbSF_YINJW5OzhUaUuT__0SJPp6Cnntj76_9uWBkSIMu6-UDopVvGop3I2q2iiUZ-1cze/s1600/IMG_7682.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7VgdGZr7WW-KWIYuV5E8hYGDTCPl0E6d_2q8-4DO6a1bjAs91j8cxszw50QPJuYQx5B1lekvjbSF_YINJW5OzhUaUuT__0SJPp6Cnntj76_9uWBkSIMu6-UDopVvGop3I2q2iiUZ-1cze/s320/IMG_7682.JPG" width="239" /></a><br />
<h3>
<i><br />Onnea uudelle vuodelle 2016!</i></h3>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-90622012708613147842015-12-20T14:00:00.002+02:002015-12-20T14:00:22.203+02:00Pätkisfudge<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdkVVAdpivMTSiQHeK32i91WklqgG8W2xAOcnbmd5YXJCkG39fOxRbmUR8Kfmdi_xP2q0PtoaPavxFrQzoQdDMEM87EL0Qk-8mYrrQcxffNnNQ0oabwTWUdUOVpnmHt7oxGArAhB3FkS46/s1600/IMG_7283.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdkVVAdpivMTSiQHeK32i91WklqgG8W2xAOcnbmd5YXJCkG39fOxRbmUR8Kfmdi_xP2q0PtoaPavxFrQzoQdDMEM87EL0Qk-8mYrrQcxffNnNQ0oabwTWUdUOVpnmHt7oxGArAhB3FkS46/s320/IMG_7283.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tässä ihanien minttusuklaisten Pätkisfudgejen ohje. Resepti löytyy <a href="http://www.pullahiiri.com/2014/12/joulukalenteri-luukku-15-patkisfudge.html" target="_blank">Pullahiiren viime vuoden joulukalenterista.</a> Vaikka joulu on jo ihan ovella, näitä ehdit vielä hyvin valmistaa joko lahjaksi tai omaan joulun jälkiruokapöytään. Pätkisfudget ovat todella helppoja valmistaa ja maistuvat aivan ihanilta, kannattaa kokeilla.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjyXFVcj5kcWk3qOf966uLYIp3pika-6XTKBPmZKw7Ij_QksRVCqlkWUkiguqVep65ABM_mfAx_Lri74it2ocBdqK0FVhZ10aZJvU7ibpFwp8rTyLGHFFKkc690VXH524XJMPkX6NrwH0l/s1600/IMG_7281.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjyXFVcj5kcWk3qOf966uLYIp3pika-6XTKBPmZKw7Ij_QksRVCqlkWUkiguqVep65ABM_mfAx_Lri74it2ocBdqK0FVhZ10aZJvU7ibpFwp8rTyLGHFFKkc690VXH524XJMPkX6NrwH0l/s320/IMG_7281.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pätkisfudge</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 prk kondensoitua maitoa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
280 g Pätkiksiä</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 g tummaa suklaata</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
nonparelleja </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1. Sulata joko vesihauteessa tai miedolla lämmöllä liedellä kondensoitu maito, paloiteltu suklaa sekä Pätkikset. Sekoita seosta koko ajan ja kuumenna kunnes suklaa sulaa. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2.Vuoraa suorakaiteenmallinen pieni vuoka (n. 20x15 cm) leivinpaperilla ja öljyä se kevyesti. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3. Kaada fudgemassa vuokaan ja ripottele massan päälle haluamasi koristeet.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4. Nosta fudgemassa jääkaappiin ja leikkaa se paloiksi viileänä. Säilytä valmiit Pätkisfudget jääkaapissa.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-j-1wwcHqY9Yws7NBRHcHIY7LvrSOxv9KqgBzfRxZEjVLW1VtwcI2GoT9NfKiPmGgvKAZyWaUgDEhDrLpF14L9wc22yk_lvLBfFjD8OoOjS0E89WYoo9nByiEEMUhoSmySjDWu3ECKVeu/s1600/IMG_7277.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-j-1wwcHqY9Yws7NBRHcHIY7LvrSOxv9KqgBzfRxZEjVLW1VtwcI2GoT9NfKiPmGgvKAZyWaUgDEhDrLpF14L9wc22yk_lvLBfFjD8OoOjS0E89WYoo9nByiEEMUhoSmySjDWu3ECKVeu/s320/IMG_7277.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
<i>Herkullista joulun odotusta kaikille! <3</i></h3>
<div>
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-74170220344428562662015-11-24T14:46:00.001+02:002015-11-24T14:46:01.201+02:00Luumu-kaneli rahkakakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFSSJX2vx3LrHHqaovpjLab-HzVLek_ovSKS4c6lcHmU-BUx7Wj8JvDSyGafviSdBT_nbadYdIClPvGhDCXGDEa9RB8HLK7JtmCgm6qqZH6GxV0OYZFDqqzSpUiIuXMAp8NkuQpmiwsNC0/s1600/IMG_7131.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFSSJX2vx3LrHHqaovpjLab-HzVLek_ovSKS4c6lcHmU-BUx7Wj8JvDSyGafviSdBT_nbadYdIClPvGhDCXGDEa9RB8HLK7JtmCgm6qqZH6GxV0OYZFDqqzSpUiIuXMAp8NkuQpmiwsNC0/s320/IMG_7131.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Valiolla on nyt myynnissä kausimakuna ihanaa luumu-kanelirahkaa. Halusin kokeilla tehdä siitä jotain yksinkertaista, jouluista ja herkullista. Tässä jouluisassa kakussa maistuukin luumu, kaneli, suklaa ja makuja piristää raikkaan kirpakat puolukat. Tämä on todella helppo tehdä ja sopii hyvin vaikkapa pikkujoulupöytään herkuksi. Kakku on tehty halkaisijaltaan 18 cm vuokaan, ja siitä saa n. 8 annosta. Kannattaa kokeilla, tästä tuli kyllä todella herkullista ja jouluisan makuista.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZXRkb6QIglHHxpZknKYLNNpWJVp_7gtlLXwN2FIrG8gVsBOyaEl8Xyz7D5iFwx5IFNezHomQoqT4uJoccyZSZ1dzk5n4fjKXQRO0gJnFj3xcTbFnu9lPEKxZsyrrLcOmeOEWgDd7PdR1o/s1600/IMG_7147.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZXRkb6QIglHHxpZknKYLNNpWJVp_7gtlLXwN2FIrG8gVsBOyaEl8Xyz7D5iFwx5IFNezHomQoqT4uJoccyZSZ1dzk5n4fjKXQRO0gJnFj3xcTbFnu9lPEKxZsyrrLcOmeOEWgDd7PdR1o/s320/IMG_7147.JPG" width="239" /></a></div>
<h3 style="text-align: center;">
Pohja</h3>
<div style="text-align: center;">
175 g Bastogne-keksejä</div>
<div style="text-align: center;">
50 g voita</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Täyte</h3>
<div style="text-align: center;">
2 prk Valion luumu-kanelirahkaa</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl sitruunamehua</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Suklaaganache</h3>
<div style="text-align: center;">
130 g tummaa suklaata</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl kuohukermaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 rkl voita</div>
<div style="text-align: center;">
ripaus suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Päälle</h3>
<div style="text-align: center;">
puolukoita</div>
<div style="text-align: center;">
erilaisia strösseleita</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikBB3AOUec27SbJti7xz6gC3ORXLbZk55XaCbTo3mqaMgib_HXOsiH5MpkKbcmWiC2K84Xyci82o803daWfE2vq1_3bWMWzJ169D9Sffd6LYS21D8htfN9qLvf2flO_E48AUp-kt-R7ABX/s1600/IMG_7149.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikBB3AOUec27SbJti7xz6gC3ORXLbZk55XaCbTo3mqaMgib_HXOsiH5MpkKbcmWiC2K84Xyci82o803daWfE2vq1_3bWMWzJ169D9Sffd6LYS21D8htfN9qLvf2flO_E48AUp-kt-R7ABX/s320/IMG_7149.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Murskaa keksit esim. kaulimen avulla muovipussissa.Sulata voi, lisää keksien sekaan ja sekoita. Laita irtopojavuoan pohjalle leivinpaperi ja kaada keksiseos pohjalle. Tasoita.</div>
<div style="text-align: center;">
2. Notkista luumu-kanelirahka kulhossa ja lisää joukkoon sitruunamehu. Kaada pohjan päälle ja tasoita pinta. Paista kakkua uunin alatasolla n. 20 minuuttia. Jäähdytä valmis kakku. Irrota jäähtynyt kakku irtopohjavuoasta ja siirrä tarjoiluastialle.</div>
<div style="text-align: center;">
3. Valmista suklaaganache. Pilko kulhoon suklaalevy. Kiehauta kattilassa kuohukerma ja kaada se suklaan päälle. Anna olla hetken aikaa ennen kuin sekoitat. Sekoita kerma ja suklaa tasaiseksi ja lisää nokare voita ja ripaus suolaa. Kaada suklaaganache luumu-kanelikakun päälle ja anna valua hieman reunoille. Koristele pakastepuolukoilla ja erilaisilla strösseleillä.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjezXGb35q6f-88aZNPniKBjLmciq4dpG1p34SY2dFjKmqIvR_GUVJCV8PJVp_Oc54iMcr1sySDMLySJ3THi2PPfY9PQyIrbquEb644f1SW3Bhg55bhZ9TvF_y8JJKdoYu1xbOG8T9QEZv7/s1600/IMG_7064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjezXGb35q6f-88aZNPniKBjLmciq4dpG1p34SY2dFjKmqIvR_GUVJCV8PJVp_Oc54iMcr1sySDMLySJ3THi2PPfY9PQyIrbquEb644f1SW3Bhg55bhZ9TvF_y8JJKdoYu1xbOG8T9QEZv7/s320/IMG_7064.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-1036374507929082672015-11-21T14:52:00.001+02:002015-11-21T14:57:49.338+02:00Nokkos-fetapiirakka -sekä terveiset ensimmäisestä leivontabloggaajien illasta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0_EJUOp6q8sJ9g2mbxOBtBc5Uo8gYTwDs6KA0yOdf5eFQ5Z0hlbDPvuEK4eZnOlLj_-6FaaEopN6WGenINru3118P4Fxw7e5jWXlbv6OjI8kPOnuoYCfx7i8LBPsMa2_I4J6nfkMnmW4A/s1600/IMG_6944.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0_EJUOp6q8sJ9g2mbxOBtBc5Uo8gYTwDs6KA0yOdf5eFQ5Z0hlbDPvuEK4eZnOlLj_-6FaaEopN6WGenINru3118P4Fxw7e5jWXlbv6OjI8kPOnuoYCfx7i8LBPsMa2_I4J6nfkMnmW4A/s320/IMG_6944.JPG" width="239" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Viikko sitten vietettiin ensimmäistä leivontabloggaajien iltaa Helsingissä, <a href="http://www.unelmakakut.fi/" target="_blank">Unelmakakut.fi:n</a> tiloissa Lauttasaaressa. Ilokseni sain kutsun tilaisuuteen. Illan teemana oli Winterwonderland, ja se näkyi hyvin koristeissa ja tarjoiluissa. Leivontabloggaajien illan oli pääosin suunnitellut ja toteuttanut<a href="http://drsugars.blogspot.fi/" target="_blank"> Dr.Sugarin </a>Jinna, <a href="http://www.kakkukatri.com/" target="_blank">Kakkukatrin</a> Katri sekä <a href="http://www.anninuunissa.fi/" target="_blank">Annin Uunissa</a>-blogin Anni. Tunnelma oli mukava ja puheenaiheet pyörivät kaikkia kiinnostavassa leivonnan maailmassa. Tarjolla oli ihania herkkuja, kuohuvaa, mukavaa ohjelmaa sekä uusia tuttavuuksia. Ilta oli kyllä aivan mahtava! Kiitos vielä erityisesti järjestäjille sekä tietenkin muille leivontabloggaajille! Ensimmäisestä leivontabloggaajien illasta voi lukea lisää mm. <a href="http://www.anninuunissa.fi/2015/11/ensimmainen-leivontabloggaaja-ilta.html" target="_blank">täältä</a> ja <a href="http://www.kakkukatri.com/" target="_blank">täältä</a>. Myös Istagramista löytyy illasta tunnelmallisia kuvia #leivontabloggaajailta ja #LBI2015.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgm6-MuLxltbyobADsi25J_GutN0E5exbHajSsE1LQk10o4opJnk1G-Hwv3voYr4ac5nwm4KTg6r00-5_AzVWAgJk8vt8bYRp2e3oY-JKSI7B66d5VfMgWS0cc3GHWfPXqUWEciyM2x8eQ/s1600/IMG_6830.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgm6-MuLxltbyobADsi25J_GutN0E5exbHajSsE1LQk10o4opJnk1G-Hwv3voYr4ac5nwm4KTg6r00-5_AzVWAgJk8vt8bYRp2e3oY-JKSI7B66d5VfMgWS0cc3GHWfPXqUWEciyM2x8eQ/s320/IMG_6830.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Illan päätteeksi kaikki saivat mukaansa aivan ihanan sponsoreiden mahdollistaman giftbagin, jossa oli mm. lakritsia, juustoa, suklaamuotti sekä ruukkunokkonen. Keskellä tätä pimeyttä päätinkin sitten heti hyödyntää tuon ravintorikkaan nokkosen ja valmistin nokkos-fetapiirakan. Siitä tulikin oikein herkullista ja maistui kylmänäkin hyvältä. Kannattaa kokeilla vaikkapa viikonloppuna salaatin kanssa tai suolaisena herkkuna kahvipyödässä.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Nokkos-fetapiirakka</h3>
<h3 style="text-align: center;">
Pohja</h3>
<div style="text-align: center;">
125 g voita</div>
<div style="text-align: center;">
2 ½ dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
3 rkl kreikkalaista jogurttia</div>
<div style="text-align: center;">
ripaus suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Täyte</h3>
<div style="text-align: center;">
1 ruukku nokkosta<br />
(tai pinaattia)</div>
<div style="text-align: center;">
1 pieni punasipuli</div>
<div style="text-align: center;">
250 g fetajuustoa</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl kreikkalaista jogurttia</div>
<div style="text-align: center;">
paprikamaustetta</div>
<div style="text-align: center;">
mustapippuria</div>
<div style="text-align: center;">
2 munaa</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl juustoraastetta</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Käsittele nokkosta hanskat kädessä. Kiehauta nokkoset reilussa suolavedessä. Huuhtele ne sitten kylmällä vedellä lävikössä. Kuivaa talouspaperilla ja pilko pienemmäksi.</div>
<div style="text-align: center;">
2. Kuumenna uuni 200 asteeseen.</div>
<div style="text-align: center;">
3. Nypi huoneenlämpöinen voi sekä muut pohjan aineet keskenään. Painele taikina voidellun vuoan pohjalle. </div>
<div style="text-align: center;">
4. Pilko fetajuusto sekä punasipuli (voit halutessasi pehmentää sitä hieman paistamalla paistinpannulla). Sekoita nokkonen, punasipuli sekä fetajuusto keskenään ja ripottele pohjan päälle. </div>
<div style="text-align: center;">
5. Sekoita kreikkalainen jogurtti, munat sekä juustoraaste keskenään. Mausta ja kaada täytteiden päälle. Paista nokkos-fetapiirakkaa uunin keskitasolla n. 35-40 minuuttia.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqf_5kRMO9XgpAuonHXqUM3eh8Hgpd2-irhmWyesz4kIdoIqLVkKU8AR6jESL5STtQQ83mO_RbFc6jBWmeGMQmTJXiXIO4wGeSLg8u6e2By3j9mDNQz08z81duQtiwjsnbDYoN6eaxX51h/s1600/IMG_6945.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqf_5kRMO9XgpAuonHXqUM3eh8Hgpd2-irhmWyesz4kIdoIqLVkKU8AR6jESL5STtQQ83mO_RbFc6jBWmeGMQmTJXiXIO4wGeSLg8u6e2By3j9mDNQz08z81duQtiwjsnbDYoN6eaxX51h/s320/IMG_6945.JPG" width="239" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-81623856198236807022015-11-07T21:19:00.002+02:002015-11-07T22:16:04.177+02:00Baby shower kakku poikavauvalle / Baby shower cake<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg73R89UOaHyAOSjzFmvMVAa4WJST4eoL6ygTzzhFFh3nGetogREozgP9wEK91k-_RhermyCS-Lhon9lR16Q_SwssxXk24252vLhR7negR1giegynfj0ou7e0Rm4h2-wG9tIW4YqW2mPf39/s1600/IMG_6551.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg73R89UOaHyAOSjzFmvMVAa4WJST4eoL6ygTzzhFFh3nGetogREozgP9wEK91k-_RhermyCS-Lhon9lR16Q_SwssxXk24252vLhR7negR1giegynfj0ou7e0Rm4h2-wG9tIW4YqW2mPf39/s320/IMG_6551.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tässä baby shower kakussa toiveena oli norsukoriste. Kakku on mitoitettu 10 henkilölle ja se on laktoositon. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9UfxvulEmf39d7DHT9CkXTyCIC9MwmE_a6AwkNI9XYiwHOa0KpH_BzZj4ojzYv0oDeG9bgtox2nxHsUmUpZ424FMhchuKT6cIdckV9KL2E-5MhiGeYH9XW88PkDIzwgeGryDbQxu9TVKc/s1600/IMG_6529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9UfxvulEmf39d7DHT9CkXTyCIC9MwmE_a6AwkNI9XYiwHOa0KpH_BzZj4ojzYv0oDeG9bgtox2nxHsUmUpZ424FMhchuKT6cIdckV9KL2E-5MhiGeYH9XW88PkDIzwgeGryDbQxu9TVKc/s320/IMG_6529.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Koristeet on värjättyä sokerimassaa ja norsun alla on pieni pitsikoriste syötävästä pitsistä. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfBodnOcBeboHZQjCUjeFhfG3WuQchrJpPOe-hXU3hk6rQEJnGfvElyvpUQQzKgbaL8tpMxFgT45A5I-9RQn361wxUxT8UcyQ1Er2Y4l9bzTR4jdLvtnu0naBeJ00E4V1BRAyBLAMV5Vph/s1600/IMG_6526.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfBodnOcBeboHZQjCUjeFhfG3WuQchrJpPOe-hXU3hk6rQEJnGfvElyvpUQQzKgbaL8tpMxFgT45A5I-9RQn361wxUxT8UcyQ1Er2Y4l9bzTR4jdLvtnu0naBeJ00E4V1BRAyBLAMV5Vph/s320/IMG_6526.JPG" width="239" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Pitsi on tehty pitsiaineesta pitsimuotilla, napit muotilla sokerimassasta ja norsu sekä rusetti on muotoiltu vapaalla kädellä.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRWiEWutX_mqTUETJwd3iJTQevEA3xz7OW_9EmnBsilo0gMFzkE1FxALpYVJad5nit9lv0nKUwBiLw0XVhgoBmUdAeblD4r-vMYUB-GgQ797Jg7wbtJl53Pf2SzuwlVtGP2t-epZfR_Eey/s1600/IMG_6541.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRWiEWutX_mqTUETJwd3iJTQevEA3xz7OW_9EmnBsilo0gMFzkE1FxALpYVJad5nit9lv0nKUwBiLw0XVhgoBmUdAeblD4r-vMYUB-GgQ797Jg7wbtJl53Pf2SzuwlVtGP2t-epZfR_Eey/s320/IMG_6541.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Täytteinä oli laktoositon kinuskivaahto ja mustikat. Päällinen on sokerimassaa, jonka alla on voikreemi. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgIapIefJCHbY-ZUUiqgexmSyNDv5jOIGFaNVvimFSroc-vq74gXvJ0sGuKWvJza4twEK8pYG-qnddNp4Enx9IixaYS8IcoEmgPj-0FNctn_7M00Y-R33jyFBxU2RBCD801YZTpsMWOOJJ/s1600/IMG_6545.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgIapIefJCHbY-ZUUiqgexmSyNDv5jOIGFaNVvimFSroc-vq74gXvJ0sGuKWvJza4twEK8pYG-qnddNp4Enx9IixaYS8IcoEmgPj-0FNctn_7M00Y-R33jyFBxU2RBCD801YZTpsMWOOJJ/s320/IMG_6545.JPG" width="311" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-68110953752043004192015-11-02T22:17:00.002+02:002015-11-02T22:19:37.177+02:00Jenkkifutis kakku / American football cake<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwCtTJtIatBPH97g2Ay4hyacnEnT6cIBC_bC0x6VwWLsXKJMjNtTcZl2ECMtxTjdyhn8T85gYb9XO1oOsB9kaL6kiODBK9oNwsHLlAKxyLXcMt7sbKnII8vrsDCuOnKcqLYjFQIuFnK_-E/s1600/IMG_6249.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwCtTJtIatBPH97g2Ay4hyacnEnT6cIBC_bC0x6VwWLsXKJMjNtTcZl2ECMtxTjdyhn8T85gYb9XO1oOsB9kaL6kiODBK9oNwsHLlAKxyLXcMt7sbKnII8vrsDCuOnKcqLYjFQIuFnK_-E/s320/IMG_6249.JPG" width="284" /></a><br />
<br />
Tätä kakkua oli kyllä hauska tehdä. Minua pyydettiin siis tekemään jenkkifutisaiheinen kakku ja päätin sitten tehdä jenkkifutispallon näköisen kakun. Kakku on mitoitettu 8 henkilölle.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LaEA5RJUxdl1SVuBFn9vlMdRZnOotKc2EII8OSoNkJQw7cG_4MP4lS9rDEuzHI4k_VFLoBWZVNvfVBO4LTJ6s5cu2MOXUKr_ylwnc1Vzb2uuBiLozfhJh92-hVuQCUDJ-A9vCs-I0dM5/s1600/IMG_6248.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LaEA5RJUxdl1SVuBFn9vlMdRZnOotKc2EII8OSoNkJQw7cG_4MP4lS9rDEuzHI4k_VFLoBWZVNvfVBO4LTJ6s5cu2MOXUKr_ylwnc1Vzb2uuBiLozfhJh92-hVuQCUDJ-A9vCs-I0dM5/s320/IMG_6248.JPG" width="289" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pohjana oli suklainen kakkupohja. Täytteenä oli vadelma-rahkatäyte sekä kotimaisia pakastevadelmia. Päällys on värjättyä sokerimassaa ja sen alla kaakaovoikreemi. </div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCjepItBL-08z69ay7rt0q8mXP-oKv5JWdLpwLuN2_oNVRR7OhZoQSNQnHZU7lfM7VduStaX-1hSWNocjFo_fsgW4AfXdgTk1ofM4OBvknPAC_UiiNJUox-1lzafW4h5eSHc4eOoN90Ys1/s1600/IMG_6213.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCjepItBL-08z69ay7rt0q8mXP-oKv5JWdLpwLuN2_oNVRR7OhZoQSNQnHZU7lfM7VduStaX-1hSWNocjFo_fsgW4AfXdgTk1ofM4OBvknPAC_UiiNJUox-1lzafW4h5eSHc4eOoN90Ys1/s320/IMG_6213.JPG" width="239" /></a><br />
<br />
<h3>
<i>Onnittelut vielä suomen naistenjoukkueelle jenkkifutiksen EM-kullasta!!</i></h3>
<div>
<i><br /></i></div>
<div>
<i><br /></i></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-12564929367471023742015-10-16T14:29:00.002+03:002015-10-16T17:51:19.851+03:00Vadelma-suklaakääretorttu / Raspberry-chocolate swiss roll<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy_RruloDMyv_v6NI8pHUekagmNEZbGR0yqbSvKo_oG5aupFU1fs3fZ4LiuEjuAF_KplPYzhNWONidtwtWVBPKaSX8U88AUthIrYJg4dlOipMoiv7cAkxeitkhfAN7bbPebEH7ReAte2X1/s1600/IMG_5462.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy_RruloDMyv_v6NI8pHUekagmNEZbGR0yqbSvKo_oG5aupFU1fs3fZ4LiuEjuAF_KplPYzhNWONidtwtWVBPKaSX8U88AUthIrYJg4dlOipMoiv7cAkxeitkhfAN7bbPebEH7ReAte2X1/s320/IMG_5462.JPG" width="239" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Teki mieli leipoa jotain makeaa ja suklaista. Vadelma-suklaa on yksi lempi yhdistelmistäni, joten tälläinen vadelma-suklaakääretorttu sitten tuli. Kuorrute on aika tuhtia, joten pienempi pala tätä herkkua riittää. Ota kääretorttu hieman ennen tarjoilua huoneenlämpöön, niin kuorrute on helpommin leikattavissa sekä maut tulevat paremmin esille.<br />
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Kääretorttu</h3>
<div style="text-align: center;">
1/4 dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 dl perunajauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl kaakaojauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
3 munaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Täyte</h3>
<div style="text-align: center;">
2 dl kermaa</div>
<div style="text-align: center;">
100 g tuorejuustoa</div>
<div style="text-align: center;">
vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
vadelmahilloa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Kuorrutus</h3>
<div style="text-align: center;">
150 g voita</div>
<div style="text-align: center;">
100 g tummaa suklaata tai<br />
tummaa vadelma-suklaata</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl tomusokeria</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl kaakaojauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
3 rkl vahvaa kylmää kahvia<br />
<br />
<h3>
Koristeluun</h3>
kotimaisia pakastevadelmia<br />
suklaasydämiä</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_-3Np_JF5jlV3-kxpKBJ2GCItefd1jsvHj7QfLAunXJVjkkZ-fvx_3irMmKxqSACIoyqrnt6_a_coSBHE5P4nsMOvwhYyI5KgeypAeC2C8TBsqz_ugp9PKd6m2frYaoccXpBeyRE1ZNlf/s1600/IMG_5479.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_-3Np_JF5jlV3-kxpKBJ2GCItefd1jsvHj7QfLAunXJVjkkZ-fvx_3irMmKxqSACIoyqrnt6_a_coSBHE5P4nsMOvwhYyI5KgeypAeC2C8TBsqz_ugp9PKd6m2frYaoccXpBeyRE1ZNlf/s320/IMG_5479.JPG" width="320" /></a><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. </div>
<div style="text-align: center;">
2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kuivat aineet vaahtoon siivilän läpi varovasti sekoittaen. </div>
<div style="text-align: center;">
3. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista kääretortun pohjaa keskitasolla n. 6-8 minuuttia. Kumoa valmis pohja leivinpaperi päälle jäähtymään.</div>
<div style="text-align: center;">
4. Vatkaa kerma melkein valmiiksi vaahdoksi ja vatkaa tuorejuusto sekaan. Makeuta vaniljasokerilla ja sokerilla. Tarkista maku, älä kuitenkaan makeuta liikaa.</div>
<div style="text-align: center;">
5. Levitä jäähtyneelle kääretorttupohjalle vadelmahilloa sekä kerma-tuorejuustotäytettä. Kääri torttu rullalle ja laita tekeytymään jääkaappiin.</div>
<div style="text-align: center;">
6. Sulata suklaa ja anna jäähtyä hetken aikaa. Vaahdota huoneenlämpöistä voita hetken aikaa. Lisää sokerit ja kaakaojauhe sekaan. Lisää lopuksi sulanut suklaa ja kahvi. Tarkista maku. </div>
<div style="text-align: center;">
7. Kuorruta kääretorttu suklaakuorrutteella ja koristele esimerkiksi suklaakarkeilla ja jäisillä vadelmilla. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTb4ljes24-AyjGbKKzA2hbH_MATVh8pOTukNAbTBc0d2uu45PtQrW2SLsuT4fA7Zajkt5UXkFppY5GXYCfsZHqTlctSF_JMOHqYYx63I2SbCeKD6gPRgcCCBkZC3TAspUDH5BFD2xwPkb/s1600/IMG_5465.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTb4ljes24-AyjGbKKzA2hbH_MATVh8pOTukNAbTBc0d2uu45PtQrW2SLsuT4fA7Zajkt5UXkFppY5GXYCfsZHqTlctSF_JMOHqYYx63I2SbCeKD6gPRgcCCBkZC3TAspUDH5BFD2xwPkb/s320/IMG_5465.JPG" width="239" /></a><br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-42267690141489223062015-10-13T22:12:00.001+03:002015-10-13T22:12:03.685+03:00Mustikka-murupiirakka<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWO3nVFZueV0NVtKEszyYmGacG9FPmgmTslTVjcbVExTPhYNW1A_Wo9Ie92aUhkT9r45kA9RMdFCo6eFLj8-qilNaW3RWdtbyjy0d-MT7IOLj-wLrCYVFOhoeANL8lxeRw-HVV6rJnqsqr/s1600/IMG_5330.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWO3nVFZueV0NVtKEszyYmGacG9FPmgmTslTVjcbVExTPhYNW1A_Wo9Ie92aUhkT9r45kA9RMdFCo6eFLj8-qilNaW3RWdtbyjy0d-MT7IOLj-wLrCYVFOhoeANL8lxeRw-HVV6rJnqsqr/s320/IMG_5330.JPG" width="239" /></a></div>
<br />
Tässä perinteinen ohje ihanaan mustikka-murupiirakkaan. Tällä reseptillä saat piirakkaa pellisen, ja puolittamalla ohjeen voit tehdä sen pyöreään piirakkavuokaan. Jos haluat, tarjoa piirakka vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa. Maistuu erinomaiselta kylmän maitolasillisen kanssa, nam!</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCf-Ea9hhWSp7h_AdaNqHDEMZYDqp7oXKsbl1BM5HsP4FBkE1jcTAObMkegp_HRkogZampux3r0mjQ2S4tWQBl-4eXU8eJEcdvT0pv9dAkpSFkJiHGLtkaE6l_CEz-W7jqJBcrp5YuwuRb/s1600/IMG_5343.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCf-Ea9hhWSp7h_AdaNqHDEMZYDqp7oXKsbl1BM5HsP4FBkE1jcTAObMkegp_HRkogZampux3r0mjQ2S4tWQBl-4eXU8eJEcdvT0pv9dAkpSFkJiHGLtkaE6l_CEz-W7jqJBcrp5YuwuRb/s320/IMG_5343.JPG" width="239" /></a><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
250 g voita</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
2 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
8 dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
2 tl ruokasoodaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 muna</div>
<div style="text-align: center;">
200g kermaviiliä</div>
<div style="text-align: center;">
7 dl mustikoita</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.</div>
<div style="text-align: center;">
2. Sekoita vehnäjauhot ja ruokasooda sekaisin. Nypi sekaan huoneenlämpöinen voi ja sokerit. Ota seoksesta noin 1/3 osaa erilleen. </div>
<div style="text-align: center;">
3. Sekoita isompaan osaan kermaviili ja muna. Sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele päälle jäiset mustikat sekä lopuksi muruseos.</div>
<div style="text-align: center;">
4. Paista piirakkaa uunin keskitasolla n. 25-30 minuuttia kunnes piirakka on kypsä.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBSoL3JrfGQX7R044sJp853p1D6KCXQY10IwgAI2JMtLJkDXPp4D7-U9x-YMjxN18aXUOee37xs1fUcp-umTHDukekA_lpoNmF5JRI11vPSTkAStUXs25b1xENJpFQRkAxH-qEXPoNI7EJ/s1600/IMG_5350.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBSoL3JrfGQX7R044sJp853p1D6KCXQY10IwgAI2JMtLJkDXPp4D7-U9x-YMjxN18aXUOee37xs1fUcp-umTHDukekA_lpoNmF5JRI11vPSTkAStUXs25b1xENJpFQRkAxH-qEXPoNI7EJ/s320/IMG_5350.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-57784619376267869212015-09-27T21:39:00.002+03:002015-09-27T21:39:33.645+03:00Suklaa naked cake marjoilla/ Chocolate naked cake with berries<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieZ7nH1KTBnmaEakz-OlSX0hyphenhyphenQJas32ojWCpeLNuFcYbQ4W-2TWUcqu3-ye1yAACTkFSh2tMqUUf8mLOY8mADpNFqwyb7DSIZA9TCViPOj3YbL33Mve62sHRnvLfZRkXA3kAvCqtYrzG5f/s1600/IMG_4973.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieZ7nH1KTBnmaEakz-OlSX0hyphenhyphenQJas32ojWCpeLNuFcYbQ4W-2TWUcqu3-ye1yAACTkFSh2tMqUUf8mLOY8mADpNFqwyb7DSIZA9TCViPOj3YbL33Mve62sHRnvLfZRkXA3kAvCqtYrzG5f/s320/IMG_4973.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Viime aikoina naked cake on noussut leipojien suosioon. Nyt kakuissa on panostettu vielä entistä enemmän mehevään pohjaan ja kakun makuun eikä kakkua kuorruteta ollenkaan vaan koristellaan esimerkiksi suklaalla ja tuoreilla marjoilla. Helppoa ja herkullista siis!<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhyaA0RUHpytE-_Zp-KzwJP196jceoeeI96kE39wPHrc6WABvUPwtuRHS_if1iZOYzaHpxoepYlTtSstMcvCd4mzyzUGciuGcUzPOddREhf0DHySSee-reQk-P8w6OgvS3oHnZoPLoEyxn/s1600/IMG_4958.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhyaA0RUHpytE-_Zp-KzwJP196jceoeeI96kE39wPHrc6WABvUPwtuRHS_if1iZOYzaHpxoepYlTtSstMcvCd4mzyzUGciuGcUzPOddREhf0DHySSee-reQk-P8w6OgvS3oHnZoPLoEyxn/s320/IMG_4958.JPG" width="239" /></a><br />
<br />
Tämä suklaa naked cake marjoilla on todella herkullinen ja sopivan suklainen. </div>
<div style="text-align: center;">
Pohja on mehevä suklaapohja, jonka ohje on <a href="http://suklaapossu.blogspot.fi/2014/05/mielettoman-meheva-suklaakakkupohja.html" target="_blank">täältä Suklaapossun blogista</a>. Samaa pohjaa olen käyttänyt myös <a href="http://marenkiamarenkia.blogspot.fi/2015/08/maailman-vahvin-nalle-kakku.html" target="_blank">tässä Maailman vahvin nalle -kakussa</a>. Tämä suklaakakkupohja onkin yksi ehdoton suosikkini. Lisäksi tämän suklaa naked caken sisälle laitoin vadelmahilloa, kermavaahtoa, mansikoita sekä mustikoita. Päälle vielä suklaaganache ja koristelu tuoreilla mansikoilla. Tuli kyllä todella maistuva kakku, kannattaa kokeilla.<br />
<br />
<h3>
Suklaakakkupohja</h3>
(20-22 cm vuokaan)<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
125 g voita<br />50 g tummaa suklaata<br />1 dl rypsiöljyä<br />2 dl vettä<br />1 ½ dl ranskankermaa<br />3 munaa<br />1 ½ dl sokeria<br />1 ½ dl fariinisokeria<br />4 3/4 dl vehnäjauhoja<br />1 dl tummaa kaakaojauhetta<br />1 ½ tl leivinjauhetta<br />1 tl soodaa<br />½ tl suolaa<br />1 rkl vaniljasokeria<br />
<br />
<h3>
Väliin</h3>
vadelmahilloa<br />2 ½ dl flora vispiä<br />vaniljasokeria<br />(pakaste)mustikoita<br />
<br />
<h3>
Suklaaganache </h3>
<a href="http://irmanihannekakku.blogspot.fi/2015/07/suklaa-mansikka-naked-cake-ohje.html" target="_blank">(ohje täältä)</a><br />
<br />
130g tummaa suklaata<br />
1 dl kuohukermaa<br />
2 rkl glukoosisiirappia<br />
nokare voita<br />
<br />
<h3>
Päälle </h3>
tuoreita marjoja<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwxkli0miOW-Ng0-8gxmDaGvdVLuOWuFvV-3wzDwMAdp-V0DaBQvlKt8_clHL8i1VFNA2lrUwI__OsVEm28U6Hs3l9frb-UrnhyOhjgoCuGjdbYZIxw5bm-Sday5SOYQIIVPlCgs2KClbT/s1600/IMG_4936.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwxkli0miOW-Ng0-8gxmDaGvdVLuOWuFvV-3wzDwMAdp-V0DaBQvlKt8_clHL8i1VFNA2lrUwI__OsVEm28U6Hs3l9frb-UrnhyOhjgoCuGjdbYZIxw5bm-Sday5SOYQIIVPlCgs2KClbT/s320/IMG_4936.JPG" width="239" /></a><br />
<br />
<br />
1. Valmista ensin suklaakakkupohja. Sulata voi ja suklaa varovasti sekoittaen. Sekoita joukkoon öljy, vesi, ranskankerma, sokerit sekä munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi, mutta älä vaivaa ettei taikina sitkisty.<br />2. Kaada taikina voideltuu kakkuvuokaan ja tasoita pinta. Paista suklaakakkupohjaa uunin keskitasolla 170 asteessa n. 55 minuuttia. Kokeile kakkupohjan kypsyys tikulla. Anna valmiin kakkupohjan jäähtyä.<br />
3. Valmista suklaaganache. Pilko suklaa ja laita esim. metalliseen leivonta kulhoon. Kiehauta kattilassa kerma ja glukoosisiirappi. Kaada kuuma kermaseos suklaapalojen päälle, mutta älä vielä sekoita. Anna seisahtua hetken aikaa, ja vasta sitten sekoita seos tasaiseksi. Lisää nokare voita. Anna valmiin suklaaganchen jäähtyä hetki.<br />
4. Vatkaa kerma vaahdoksi. Makeuta vaniljasokerilla.<br />
5. Aloita kakun kokoaminen. Leikkaa suklaapohja terävällä veitsellä osiin ja laita tarjoiluastialle. Levitä pohjan päälle hieman vadelmahilloa, kermavaahtoa ja mustikoita. toista muille kerroksille sama.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoQKTptvdB8dPV252BIvHHmFuTzvgTAvs4sbj8LrtcUoq6l44zBkppNNzrg1q9pwGH4O92Y47DZP0P6Guzq2PevIm65NjqvjHPUH7q4Tofo2kLqBeZm4jXjXUET9i4l5HH-QSF3ir0uBxw/s1600/IMG_4926.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoQKTptvdB8dPV252BIvHHmFuTzvgTAvs4sbj8LrtcUoq6l44zBkppNNzrg1q9pwGH4O92Y47DZP0P6Guzq2PevIm65NjqvjHPUH7q4Tofo2kLqBeZm4jXjXUET9i4l5HH-QSF3ir0uBxw/s320/IMG_4926.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Suklaakakkupohja on niin mehevä ettei sitä välttämättä tarvitse olleenkaan kostuttaa, mutta halutessaan sen voi tehdä esim. vaniljamaidolla.<br />
6. Kaada päällimmäisen kerroksen päälle hieman jäähtynyt suklaaganache. Koristele marjoilla ja tomusokerilla.<br /><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJKRl-R3beyrLpGZwUnzVnyS5ZgpkN8Ynt7EEqdi2UVJi7HSM8YcS9x8U6OEG3LdujUIXaCEACmd-3zhT9zbp7RGeLQOD3l-fFprbEL-25AhhsVlkbpeWDXwtQC_CuZabXvu-rcTl9w7Rc/s1600/IMG_4948.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJKRl-R3beyrLpGZwUnzVnyS5ZgpkN8Ynt7EEqdi2UVJi7HSM8YcS9x8U6OEG3LdujUIXaCEACmd-3zhT9zbp7RGeLQOD3l-fFprbEL-25AhhsVlkbpeWDXwtQC_CuZabXvu-rcTl9w7Rc/s320/IMG_4948.JPG" width="239" /></a><br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px;">
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-6932196205716080972015-09-17T23:03:00.001+03:002015-09-17T23:06:09.331+03:00Banaani-suklaakääretorttu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwY0w7JlTPYdTrvVTV-Vl6WvsyivtGmmquyUCx2H-_G1EDtEnOgIOqTJxyHj_YXygEn42XsPjrUwFpETq_u6u_qLugz3RmWC0LbUb-STZoN7URaj6HWTOR1S93fiZvXuXlbK4mv0nq35lb/s1600/IMG_4645.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwY0w7JlTPYdTrvVTV-Vl6WvsyivtGmmquyUCx2H-_G1EDtEnOgIOqTJxyHj_YXygEn42XsPjrUwFpETq_u6u_qLugz3RmWC0LbUb-STZoN7URaj6HWTOR1S93fiZvXuXlbK4mv0nq35lb/s320/IMG_4645.JPG" width="239" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Nyt kun nämä syksyiset sadekelit on täällä, niin tulee leivottua kaikenlaista herkkua itselle ja lapsille. Kääretorttu on siitä mukava, että se on nopea tehdä ja koristelulla sen voi hyvin tarjoilla vaikkapa juhlissa. Tälläisen banaani-suklaakääretortun tein kun teki mieli jotain, missä on banaania ja suklaata.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWgMRRSLgumbTWmsfUeDlMKdwgennWpLL-1mY24K85ESHHp7tMNadlUImL9PeX6uekx4gZ_Q02v4wRcnBsokq7ZbNml2EJ4grf_HiHWtIoPMd_n4FTq9nCZR3jkfkVLMe_UvG2GbCBdZ5d/s1600/IMG_4660.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWgMRRSLgumbTWmsfUeDlMKdwgennWpLL-1mY24K85ESHHp7tMNadlUImL9PeX6uekx4gZ_Q02v4wRcnBsokq7ZbNml2EJ4grf_HiHWtIoPMd_n4FTq9nCZR3jkfkVLMe_UvG2GbCBdZ5d/s320/IMG_4660.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kääretorttu</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3 munaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1/4 dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 dl perunajauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl kaakaojauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Täyte</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2-3 banaania</div>
<div style="text-align: center;">
sitruunanmehua</div>
<div style="text-align: center;">
2 ½ dl flora vispiä</div>
<div style="text-align: center;">
100 g tummaa suklaata</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.</div>
<div style="text-align: center;">
2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. </div>
<div style="text-align: center;">
3. Lisää kuivat aineet siivilän läpi vaahdon sekaan. Sekoita varovasti sekaisin. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista uunin keskitasolla n. 6-8 minuuttia.</div>
<div style="text-align: center;">
4. Kumoa kypsä torttu leivinpaperin päälle jäähtymään, johon on ripoteltu sokeria.</div>
<div style="text-align: center;">
5. Valmista täyte. Sulata suklaa ja anna hieman jäähtyä. Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää hieman jäähtynyt sula suklaa kerman joukkoon samalla vatkaten.</div>
<div style="text-align: center;">
6. Viipaloi banaanit ja pirskottele viipaleiden päälle hieman sitruunamehua, jotteivat ne tummuisi.</div>
<div style="text-align: center;">
7. Levitä suklaakermavaahto kääretortulle (säästä osa vaahdosta halutessasi koristeluun) ja levitä päälle banaaniviipaleet. Kääri torttu rullalle. Koristele halutessasi suklaakermavaahdolla, banaaniviipaleilla ja sulalla suklaalla tai suklaakarkeilla.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihhnyN2K9pwOoVi60mxWp9a6rTJVrB6aCmPMbqqCw6_qB0iF5jFywK9OCBhXazn9ViFwZhRCa8lt1F329op5P5t2ArMMwzQMVo9I8z6B6dMdXQF7SvM25g1qREskKkbx86UJeefeaMBBP7/s1600/IMG_4658.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihhnyN2K9pwOoVi60mxWp9a6rTJVrB6aCmPMbqqCw6_qB0iF5jFywK9OCBhXazn9ViFwZhRCa8lt1F329op5P5t2ArMMwzQMVo9I8z6B6dMdXQF7SvM25g1qREskKkbx86UJeefeaMBBP7/s320/IMG_4658.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-74039548349353870222015-09-14T15:28:00.001+03:002015-09-14T15:28:18.946+03:00Nopea omenapiirakka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5aUY_ba16k3REQlz8Nu6OC3GH1vZ7SHR1kMydIZa5XUXGpBk-pEBEAMTlbd-D2nH7pN42CzmzcXFTosLNA-df_gGaXWHlh9K1vhSHMIArhBVKBalWnEDZkoTRDpI4zib1QzNOtWmU2Udb/s1600/IMG_4541.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5aUY_ba16k3REQlz8Nu6OC3GH1vZ7SHR1kMydIZa5XUXGpBk-pEBEAMTlbd-D2nH7pN42CzmzcXFTosLNA-df_gGaXWHlh9K1vhSHMIArhBVKBalWnEDZkoTRDpI4zib1QzNOtWmU2Udb/s320/IMG_4541.JPG" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Nyt on oivallista aikaa hyödyntää herkullisia kotimaisia omenoita leivonnassa, ja varsinkin jos niitä löytyy omasta pihasta. Tämä omenapiirakka on todella nopea ja helppo tehdä. Tämän herkullisen omenapiirakan ohje löytyy Sunnuntai vehnäjauhopussin kyljestä, jossa se alunperin onkin marjapiirakan ohjeena, mutta tosiaan tähän piirakkaan voi käyttää erilaisten marjojen sijaan omenoita. Tarjoile omenapiirakka hieman jäähtyneenä esimerkiksi vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcmHdprmMZtnYEe6aYhI2wztKS_uf9cH0MApCBp6uJ1AaUDFRDiwsClVL5Fudt7eyfXvYzzNGiVKYwcGwlgrOQeM73aWR_GdhPiygEqK35B6RMfVaGhEt2K9bVacdHyie51a_6_FZz0kcL/s1600/IMG_4514.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcmHdprmMZtnYEe6aYhI2wztKS_uf9cH0MApCBp6uJ1AaUDFRDiwsClVL5Fudt7eyfXvYzzNGiVKYwcGwlgrOQeM73aWR_GdhPiygEqK35B6RMfVaGhEt2K9bVacdHyie51a_6_FZz0kcL/s320/IMG_4514.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 munaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 ½ dl-2 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
2 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
1 ½ tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
150 g voita </div>
<div style="text-align: center;">
1 dl maitoa tai omenamehua</div>
<div style="text-align: center;">
n. 5 pientä omenaa</div>
<div style="text-align: center;">
kanelia ja sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele piirakkavuoka (halk. n. 27 cm).</div>
<div style="text-align: center;">
2. Sulata voi.</div>
<div style="text-align: center;">
3. Sekoita kuivat aineet keskenään. </div>
<div style="text-align: center;">
4.Vatkaa munat ja sokerit vispilällä sekaisin. Lisää kuivat aineet ja sulanut voi sekä neste. Sekoita varovasti tasaiseksi. Kaada taikina piirakkavuokaan.</div>
<div style="text-align: center;">
5. Pilko omenat ohuiksi lohkoiksi ja ripottele niiden pinnalle kanelia ja sokeria. Asettele viipaleet piirakkataikinan päälle. </div>
<div style="text-align: center;">
6. Paista omenapiirakkaa uunin alatasolla n. 25-35 minuuttia.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3j-8l0X9IVYBukeQQ7w7B1HIxPOIlQ_fx5HFMOJlPgbSGPBe1Ibg6s0B1q7YO8sA9gIbIjNQdMhAVL6695kT8ujhPszulkIMMQg-2X__pXtudZNCQbo2tYvH5G43EZwWgagV9uBNIzdE7/s1600/IMG_4520.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3j-8l0X9IVYBukeQQ7w7B1HIxPOIlQ_fx5HFMOJlPgbSGPBe1Ibg6s0B1q7YO8sA9gIbIjNQdMhAVL6695kT8ujhPszulkIMMQg-2X__pXtudZNCQbo2tYvH5G43EZwWgagV9uBNIzdE7/s320/IMG_4520.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijOl6te7yMDN_5gj9gTslQkElxgCiaElhpaAVCdoSuGHyqO8J5zyMhTms8iPGXLqLQHw8HAw9yyglHaN-uxNgythC89S2ka8lIxO12FUMOYdFj1v_O62rchaGT4YUHy1zzCUDtuuz-qSo8/s1600/IMG_4539.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijOl6te7yMDN_5gj9gTslQkElxgCiaElhpaAVCdoSuGHyqO8J5zyMhTms8iPGXLqLQHw8HAw9yyglHaN-uxNgythC89S2ka8lIxO12FUMOYdFj1v_O62rchaGT4YUHy1zzCUDtuuz-qSo8/s320/IMG_4539.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-88395576409801575772015-09-14T00:10:00.002+03:002015-09-14T00:10:46.580+03:00Gluteeniton siemennäkkäri<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsFdEHA3eQkCtI4mF5g1w81HaXVhJJZBNzNnxF2Rwzebhq5RfDKLrC1hQGvq-jNIPAjAVeaNqpWvEgSzRQ_85IoEwAtEUroK2-SPX7696AdgeeJ_SC0eeXiMlDzLV6BZpCJdFWwcdtqPjN/s1600/IMG_7857.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsFdEHA3eQkCtI4mF5g1w81HaXVhJJZBNzNnxF2Rwzebhq5RfDKLrC1hQGvq-jNIPAjAVeaNqpWvEgSzRQ_85IoEwAtEUroK2-SPX7696AdgeeJ_SC0eeXiMlDzLV6BZpCJdFWwcdtqPjN/s320/IMG_7857.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tätä gluteenitonta herkullista siemennäkkäriä tein jo joku aika sitten, mutta laitan nyt tännekin tämän ohjeen. Bongasin nimittäin ystäväni blogista<a href="http://kakkuviikari.blogspot.fi/2015/01/gluteeniton-siemennakkari_22.html" target="_blank"> ohjeen gluteenittomaan siemennäkkäriin</a>. Vähän voita päälle, niin näkkäri katoaa pian parempiin suihin. Nämä ovat kyllä helppoja tehdä ja todella hyvänmakuisia, suosittelen kokeilemaan.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje7at_t1tUkM9mhAQ-Rw0uPqlOAq4_w9etAsh_Yl0Nuq2xzxiLAjcK7f0u0BiAi1n6zbvnyA1QBsgZN3iyTYLtgnEkEQzCss5ib2LaNdzOHGpXPNub70lPz_lA8aMUzNWzHCZ9yae1-4cE/s1600/IMG_7858.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje7at_t1tUkM9mhAQ-Rw0uPqlOAq4_w9etAsh_Yl0Nuq2xzxiLAjcK7f0u0BiAi1n6zbvnyA1QBsgZN3iyTYLtgnEkEQzCss5ib2LaNdzOHGpXPNub70lPz_lA8aMUzNWzHCZ9yae1-4cE/s320/IMG_7858.JPG" width="239" /></a></div>
<h3 style="text-align: center;">
Gluteeniton siemennäkkäri</h3>
<div style="text-align: center;">
1 pellillinen </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2 dl maissijauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
3/4 dl auringonkukansiemeniä</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl pellavansiemeniä</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl seesaminsiemeniä</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl kurpitsansiemeniä</div>
<div style="text-align: center;">
2 ½ dl kiehuvaa vettä</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl öljyä</div>
<div style="text-align: center;">
sormisuolaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen (kiertoilma).</div>
<div style="text-align: center;">
2. Sekoita kaikki kuivat aineet sekaisin kulhossa.</div>
<div style="text-align: center;">
3. Kaada kiehuva vesi ja öljy kulhoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.</div>
<div style="text-align: center;">
4. Kaada massa pellille leivinpaperin päälle.</div>
<div style="text-align: center;">
5. Laita käsi muovipussiin ja tasoita taikina mahdollisimman ohueksi, siten että massa peittää melkein koko pellin. Sirottele lopuksi sormisuolaa taikinan pinnalle. Leikkaa halutessasi näkkäristä palasia tai jätä se kokonaiseksi.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNzek_INZIo2_R66KLFSJoPImT2nCY8Hr_infA1PWjQQLAF1SdETLYoyAPnIGp8ioAjWju9NOSBdfj2-wJ-nk_67gNlllVzrZSNrpENBPfYoahIF_tN5s49Zu812CsnqvlZF0Rhg_aDT8L/s1600/IMG_7826.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNzek_INZIo2_R66KLFSJoPImT2nCY8Hr_infA1PWjQQLAF1SdETLYoyAPnIGp8ioAjWju9NOSBdfj2-wJ-nk_67gNlllVzrZSNrpENBPfYoahIF_tN5s49Zu812CsnqvlZF0Rhg_aDT8L/s320/IMG_7826.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
6. Paista uunissa keskitasolla n. 1 tunnin ajan. Anna näkkärin jäähtyä. Taittele näkkäristä palasia ja nauti voin kanssa.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYATsSp4QVRfyZrDNknRoqG8TfHq6zqvSkL0kxUhssObdXuziSQ4gXvqzQ5HugN64ccI51kPBGPKg_p_qtYjECpNsmzcQ9u_ktBw2sHHA8Qiz9SmjzEbheKTtxmNLDU5Ns5tBYmQyjXNCX/s1600/IMG_7851.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYATsSp4QVRfyZrDNknRoqG8TfHq6zqvSkL0kxUhssObdXuziSQ4gXvqzQ5HugN64ccI51kPBGPKg_p_qtYjECpNsmzcQ9u_ktBw2sHHA8Qiz9SmjzEbheKTtxmNLDU5Ns5tBYmQyjXNCX/s320/IMG_7851.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690626673324372982.post-75605320662793212602015-09-08T14:13:00.001+03:002015-09-08T14:14:39.536+03:00Hanna-tädin kakut<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilb9R2hzC_C9r9VO_MZlLl_cNd8FqY0RZXtk1O9C9AindfSSFDHAJ9xrSfzYVV2Ji7KfW6RlUlNv7rIo-E9dYyMhYXYLt-ngzGsYL_uGIGq3KYZsowT9VDX6NOKqg_p-y_-2aBFg_HbJkp/s1600/IMG_7975.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilb9R2hzC_C9r9VO_MZlLl_cNd8FqY0RZXtk1O9C9AindfSSFDHAJ9xrSfzYVV2Ji7KfW6RlUlNv7rIo-E9dYyMhYXYLt-ngzGsYL_uGIGq3KYZsowT9VDX6NOKqg_p-y_-2aBFg_HbJkp/s320/IMG_7975.JPG" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tällä viikolla (7.-13.9.2015) vietetään Hävikkiviikkoa, jolloin kiinnitetään enemmän huomiota siihen ettei turhaa ruokahävikkiä syntyisi niin paljon. Hanna-tädin kakkuihin voi hyvin käyttää kerman tai kermaviilin, jonka päiväys on jo mennyt ohi. Nämä perinteiset pikkuleivät ovat kyllä hyvänmakuisia ja maistuvat hyvin myös lapsille. Ohje on pääsosin <a href="http://www.valio.fi/reseptit/hanna-tadin-kakut/" target="_blank">Valion sivuilta.</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Hanna-tädin kakut</h3>
<div style="text-align: center;">
n. 75 kpl</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 g voita</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl kermaa</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
5 ½ dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl perunajuhoja</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
½ tl ruokasoodaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.</div>
<div style="text-align: center;">
2.Sulata voi ja anna sen jäähtyä hieman. Sekoita jookkoon kerma ja sokerit. </div>
<div style="text-align: center;">
3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Siivilöi jauhoseos voi-kermaseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.</div>
<div style="text-align: center;">
4. Pyörittele taikinasta pieniä ( n. 2 cm halk.), pyöreitä palloja ja nostele ne leivinpaperin päälle pellille. Paista pikkuleipiä uunin keskitasolla n. 10 minuuttia tai kunnes ne ovat saaneet hieman väriä reunoilta.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhGTDktXzODU1kPnYA_mZ98dyIW9Q6tbKrtYq13f-OTBZXv3ZpawFqn61GAJ0nsn8VJqmLY-8vyJQcwF-1MFxpSzQPcrhGblNPsr5fiGjCEwzqhsqjLPXuiVPH3F0graLtWcyODteV5df7/s1600/IMG_7980.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhGTDktXzODU1kPnYA_mZ98dyIW9Q6tbKrtYq13f-OTBZXv3ZpawFqn61GAJ0nsn8VJqmLY-8vyJQcwF-1MFxpSzQPcrhGblNPsr5fiGjCEwzqhsqjLPXuiVPH3F0graLtWcyODteV5df7/s320/IMG_7980.JPG" width="239" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/18298434296924822120noreply@blogger.com0