maanantai 18. toukokuuta 2015

Ninjago kakku



Minulta toivottiin 4-vuotis syntymäpäiville mustaa Ninjago-täytekakkua. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle.


 Täytteissä sain vapaat kädet, ja tällä kertaa päädyin tekemään tuhdin suklaakakkupohjan vadelma -ja lemon curd täytteillä. 


Sokerimassan alla kaakaovoikreemi.


 Päällys on mustaksi ja keltaiseksi värjättyä sokerimassaa.


Toiveena oli nimenomaan musta Ninjago-kakku. Suosittelen tekemään mustan päällisen jo valmiiksi värjätyllä sokerimassalla. Mustaa väriä tarvitaan niin paljon sokerimassan värjäämiseen, että massa löysenee ja sitä on hankala käsitellä, tällöin  massan sekaan kannattaa sekoittaa tomusokeria, jotta massasta tulee jälleen helpommin käsiteltävää.


Onnittelut vielä sankarille!



2 kommenttia :

  1. Vautsi! Meilläkin on tulossa 4-vuotissynttärit ja luulenpa että Ninjago-kakku tekisi suuren vaikutuksen synttärisankariin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Myös Ninjago cake popsit löytyy täältä blogista, jos sellaisia haluat miettiä myös. Mutta tosiaan, Ninjago-faniutta on ollut aika paljon liikenteessä! :)

      Poista