Työkaverini pyysi minua tekemään valmistujaiskakun tyttärelleen, joka valmistui suuhygienistiksi. Tätä kakkua olikin oikein hauska tehdä.
Koristeet tein valkoisesta sokerimassasta, jota värjäsin pasta -ja tomuväreillä. Kuorrutus oli samoin valkoista sokerimassaa.
Täytteenä oli toiveiden mukaisesti minttuinen täyte, johon lisäsin vielä rouhittua minttusuklaata. Kakku oli laktoositon.
Sokerimassakuorrutteen alla oli laktoositon kaakaovoikreemi. Kakku oli mitoitettu 25-30 henkilölle ja siinä oli mehevä suklaapohja.
Onnittelut valmistumisen johdosta!
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti