Nämä kylmäsavulohirullat ovat herkullinen suolainen tarjottava. Kylmäsavulohirullat sopivat hyvin vaikkapa pikkujouluihin, joulupöytään tai muihin juhliin tarjottaviksi. Todella helppotekoisia ja hyvänmakuisia.
ruisleipää tai saaristolaisleipää
voita
n. 500 g kylmäsavulohta
200 g ruohosipulituorejuustoa
tarjoiluun sitruunasiivuja
1.Levitä kylmäsavulohet tuorekelmun päälle siten, että niistä muodostuu suorakaiteen muotoinen levy.
2. Levitä tuorejuusto lohilevyn päälle. Rullaa levy kuten kääretorttu. Kiedo rulla tuorekelmuun ja laita rulla pakkaseen.
3. Leikkaa ruisleivästä pieniä suupalojen kokoisia paloja ja voitele ne voilla.
4. Leikkaa kohmeisesta rullasta n. 1-1,5 cm paksuisia kiekkoja. Asettele kylmäsavulohipalat ruisleipien päälle ja siivuta sitruunaviipaleita tarjolle.
Oih, ihania! Olen monesti suunnitellut tekeväni näitä, mutten oo saanut vielä aikaseksi. Josko vaikka tänä jouluna. :)
VastaaPoistaJuu, kannattaa kokeilla näitä, ovat kyllä herkullisia :)
VastaaPoista