tiistai 22. huhtikuuta 2014

Valkosuklaa pikkuleivät




Nämä ovat nopeatekoisia ja herkullisia pikkuleipiä valkosuklaan ystäville. Jos haluat näistä hieman juhlavampia, voit esimerkiksi vaikkapa kuorruttaa valmiit pikkuleivät puoliksi valkosuklaassa ja lisätä suklaan päälle vielä jotain koristetta, kuten strösseleitä tai valkosuklaarouhetta.

n. 20-30 kpl

200 g voita
2 dl sokeria
2 kananmunaa
1 tl leivinjauhetta
6 dl vehnäjauhoja
200 g rouhittua valkosuklaata

1.       Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2.       Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin.
3.       Sekoita huoneenlämpöinen voi sekä kaikki muutkin ainekset keskenään. Tee taikinasta tasainen massa.
4.       Pyöritä taikina tangoksi leikkaa se samankokoisiksi paloiksi. Pyöritä palat palloiksi ja litistä niitä hieman leivinpaperin päällä.
5.       Paista pikkuleipiä uunin  keskitasolla, koosta riippuen, n. 10 minuuttia.





Ei kommentteja :

Lähetä kommentti