Ihanan kuohkeat suklaamuffinit sopivat hyvin kahvipöytään
tai maitolasillisen seuraksi! Lisäksi nämä ovat helppoja ja nopeita valmistaa.
100 g voita
2 ½ dl sokeria
2 kananmunaa
1 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta (tummaa)
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
½ tl ruokasoodaa
½ tl suolaa
100 g tummaa suklaata
1.
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
2.
Sekoita pehmeä voi, sokeri, kananmunat ja maito
keskenään.
3.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää
vähitellen voiseokseen.
4.
Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi. Lisää taikinan
sekaan.
5.
Jaa taikina kahden lusikan avulla paperisiin
muffinivuokiin ja paista uunissa keskitasolla n. 15-20 minuuttia.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti